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广西采取“四个结合”高质量推进食品抽检工作
2024-06-05 09:24    9879    中华厨具网

近年来,广西市场监管部门牢牢把握食品安全“四个最严”要求,以发现问题为导向,以排查风险为目的,采取“四个结合”的形式,切实抓好食品抽检工作,努力实现“三维度”“四统一”“五覆盖”的食品抽检体系,有效服务地方经济高质量发展。

点检结合,提高工作靶向性。结合党史学习教育和“我为群众办实事”实践活动,创新开展“我为群众办实事—你点我检”服务活动。通过开展“三进”(进校园、进社区、进乡村)及专项公益抽检等系列活动,不断创新“点”的方式,放大“检”的声势,充分营造人人关心食品安全、监督食品安全、促进食品质量提升的良好社会氛围。

研检结合,提高工作可及性。大力推进补充检验项目和检验方法研究,以满足抽样检验、案件调查、应急处置等工作需要。近年来,广西市场监管部门已完成3项国家食品补充检验方法验证项目及1项省级食品补充检验方法验证项目,并获得国家市场监管总局立项联合制修订项目《食品中那非类物质的测定》。首创扶贫产品“专项体检”(抽检监测)服务。紧紧围绕脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,坚持“问题导向、广泛覆盖、审慎推进”的工作原则,联合乡村振兴部门实现跨部门、跨层级首创扶贫产品“专项体检”服务工作。通过“专项体检”,切实维护全区扶贫产品交易市场良好秩序,为扶贫产品市场化、产业化、规模化奠定良好基础。?

检评结合,提高工作客观性。与清华大学深度合作,充分应用经验贝叶斯方法计算等数理统计原理,多维度多角度强化数据分析,综合“食品消费量、项目危害程度、食品产地”等因素,研究开发出适合广西食品安全评价指数的理论模型及其算法,全面构建食品安全指数体系,为地区食品安全评估提供综合指标参考,为食品安全监管决策提供更多数据支持,为食品抽检计划的科学制定起到指导性作用。

检管结合,提高工作互动性。充分发挥食品抽检“千里眼”和“雷达”效应,通过食品抽检发现食品监管的薄弱环节和重点领域,从而提高食品监管工作的针对性和有效性。强化信息共享,深化食品抽检数据的分析利用,最大限度挖掘数据的真相和价值,确保食品安全风险“早发现、早预警、早处置”。

据统计,2020年,广西食品安全抽样监测合格率为99.14%。

来源:广西壮族自治区市场监督管理局

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