为切实保障辖区食品安全，消除食品安全隐患，甘肃省华亭市城市社区市场监管所坚持多措并举，积极做到“四个强化”，达到“四个到位”进一步规范辖区食品经营行为。

强化领导，落实责任到位。首先从思想上牢固树立食品安全无小事的责任意识，把食品安全工作摆到政治的高度来认识。及时召开食品安全专题会议，详细安排部署食品安全监管各项工作任务，以创建食品安全示范店为抓手，采取“领导包组、干部包段、任务到组、责任到人”的办法，将日常监管责任分解细化，形成“责任明晰，运行高效、全程监管、科学合理”的监管格局，坚决治理食品安全隐患问题和顽疾。

强化措施，做到监管到位。由分管领导带队，各监管组每天不定时对经营单位就无证无照、超范围经营、使用及销售不合格食品、餐饮具洗消保洁等问题逐一进行地毯式排查和突击检查，做到监管领域无盲区、监管环节全链条、监管品种全覆盖。

强化学习，做到培训到位。该所及时组织辖区食品经营主体分批次召开现场约谈培训会，从主体责任、食品安全各项制度、“互联网+明厨亮灶”智慧监管、文明餐桌、油烟治理等方面对经营户进行了详细讲解，做到“不留死角、不漏一户、全员覆盖”。

强化执法，立案查处到位。对发现的违法行为，迅速组织力量查处，确保查处工作不缺位。

截至目前，共检查各类食品经营单位630户（次），没收“三无”、过期、“麻辣”食品78袋（包），下发责令整改通知书20份，责令限期整改20家，查处案件1起，辖区食品市场秩序得到了明显好转。

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