为进一步规范烧烤店经营秩序，切实消除烧烤服务行业食品安全隐患，确保广大人民群众舌尖上的安全。近日，达拉特旗安达市场监督管理所错时开展烧烤店专项检查行动。

检查中，重点对烧烤店证照是否齐全，从业人员是否持有有效的健康证明，是否建立食品及食品原料采购进货台账，加工场所环境卫生条件及防蝇、防鼠、防尘设施是否达标等进行检查。

共检查烧烤店4家，出动执法人员3人次，下达责令整改通知2份。查封1家。下一步，该所将对存在问题的烧烤店整改情况进行回头看，对拒不改正的食品经营单位将从重处罚。（乔瑞琴）

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