“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”,上虞越窑源自商周时期,具有千年文明。为真正探寻上虞越窑之韵,深入了解上虞青瓷之史,展望越窑青瓷的未来,浙江财经大学经济学院“倾古越之瓷,传非遗之韵”实践服务团于7月29日前往浙江省绍兴市上虞区实地走访,寻源问迹。
实践团首先来到顾氏越窑青瓷研究所进行参观采访。如今上虞越窑青瓷面对传承人才稀少、大众认知度小等发展困境,未来之路究竟在何方。非遗传承人顾少波先生指出发展上虞青瓷需要三条路——研学之路,校企合作,“越瓷之家”众创空间——相互结合,共谋未来。他认为,上虞青瓷发展首先可以利用地区优势,吸引各方人才,打造青瓷众创空间,助推产业多元发展;再者,鼓励上虞青瓷研究所与高校积极对接促进青瓷社的发展,从而推动大学生学习和传承越窑青瓷。在这一基础上,上虞区政府可以助力开拓研学之路,带动乡村振兴与共同富裕。另外,他强调,越窑青瓷由于烧制成本高、不可低端化、原材料局限、政府已有主流产业和同类产业竞争激烈等,是无法产业链化的。根据实践团提出的“上虞青瓷进校园”相关问题,他的建议是,在原有的青瓷人才培养体系中加入考评机制,使人才培养得到反馈,实现真正意义上的人才落地。
在采访结束后,顾少波先生带领实践团参观了工作室。他借用模型和实例向同学们展示了如何从捏制成型的泥塑烧制成陶再经由陶上釉烧制成瓷,并由此展开介绍了他与二十一世纪教育集团联合打造的相关研学课程体系。
从原料加工到做胚成型,从器胎装饰到施釉凉干,“质韫珠光堪作鉴,纹镂花鸟具传神”的越窑青瓷终烧制完成。
同时,实践团在顾少波先生工作室人员的帮助下,同学们也亲自体验了将泥塑型的这一道关键工序。“手要先蘸水,一直保持湿润,只有这样,才不会让泥带着你的手走。”工作室人员一字一句耐心教导,时而用工具帮助同学们更好地完成泥塑造型,时而亲自上手拯救即将要倒塌的泥塑。此外,工作室人员也将把同学们捏制的泥塑作为礼物烧制成瓷。纸上得来终觉浅,同学们经过这一次的亲身体验,才知制瓷之不易,制瓷人之功高。
“泥在我的手中一圈又一圈的转过,逐渐变得光滑,慢慢地成为一个瓶子,虽然有些倾斜,但是这让我更加明白,看起来只是双手护住泥,其实这中间大有奥妙。”
实践团的塑泥过程有些坎坷,但最终同学们在协助下也纷纷做出了花瓶、笔筒、碗等造型。在与工作室人员的交流与实践团的惊叹下,同学们结束了上午的瓷源小镇的探寻之旅。
29日下午,实践团走入凤凰山考古遗址公园,探寻越窑青瓷历史真迹。以禁山窑址为核心,成三山环抱之势,该青瓷主题文化旅游公园依次分布4处窑址群。其中,凤凰山窑址群为第七批全国重点文物保护单位,禁山窑址荣获2014年度全国十大考古新发现。其中,作为上虞是成熟瓷器发源地和早期越窑烧造中心的经典代表,东汉、三国和西晋时期保存完整的三条龙窑,让同学们赞叹不已。
随后,实践团有幸与浙江省文物考古研究所书记研究员、中国古陶瓷学会常务副会长、复旦大学博导沈岳明教授一同参观“瓷国之源”,他为我们介绍了博物馆内的一些重点古青瓷文物,对实践团的青瓷探寻之旅给予了赞扬与肯定。
一天寻访结束,同学们在实践与寻访中,遇见青瓷大师,感悟越窑真知。恰如顾先生所言,“劳动教育与非遗教育永不过时”,青瓷文化传承是一个很漫长的过程。实践团将在之后的实践过程中,继续怀揣“倾古越之瓷,传非遗之韵”之心,体悟上虞青瓷的新旧发展变革,感受青瓷文化理念的坚守与创新,总结出在新一代传承人手中的青瓷发展新模式,提升上虞青瓷文化自信,助力打造特色文化名片。
来源:中国食品网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。










