烹饪特调开胃土豆搅团所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、保温餐车、工作台冰箱、去皮机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的特调开胃土豆搅团做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐特调开胃土豆搅团、特调开胃土豆搅团、【醋溜土豆丝】开胃 拌粥小菜，土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的特调开胃土豆搅团做法
材料
土豆按人数算量 蔬菜随意 辅料 辣椒面按口味适量 蒜末三瓣 油适量 盐适量 糖少许 味精少许 酱油少许 香醋按口味
做法
1. 土豆蒸熟以后放进大碗，加少许盐和糖用捣蒜的或者擀面杖的一头持续不断的捣，直到土豆泥变得有黏性
2. 蒜末和辣椒面适量
3. 蔬菜切碎烫熟 热油浇香辣椒面蒜末
很香哦
4. 调味汁：盐，糖，酱油，香醋
与辣椒油调和浇在土豆上
5. 土豆泥必须要砸出黏性，如果用平常土豆泥的状态只要调入调味汁就会迅速的融化，捣出黏性才能成形，出来的效果一夹一筷子口感很爽滑
特调开胃土豆搅团做法已被85人烹饪过！
第二种：美食美味的特调开胃土豆搅团做法
材料
土豆按人数算量 蔬菜随意 辅料 辣椒面按口味适量 蒜末三瓣 油适量 盐适量 糖少许 味精少许 酱油少许 香醋按口味
做法
1. 土豆蒸熟以后放进大碗，加少许盐和糖用捣蒜的或者擀面杖的一头持续不断的捣，直到土豆泥变得有黏性
2. 蒜末和辣椒面适量
3. 蔬菜切碎烫熟 热油浇香辣椒面蒜末
很香哦
4. 调味汁：盐，糖，酱油，香醋
与辣椒油调和浇在土豆上
5. 土豆泥必须要砸出黏性，如果用平常土豆泥的状态只要调入调味汁就会迅速的融化，捣出黏性才能成形，出来的效果一夹一筷子口感很爽滑
特调开胃土豆搅团做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的【醋溜土豆丝】开胃 拌粥小菜做法
材料
土豆2个
做法
1、土豆食材准备，削皮。
2、土豆成刨丝。
3、用水泡过过三次，换三次水，每次泡都要泡够10分钟。
4、辣椒和蒜米都切碎。
5、倒入6勺亦舒堂火麻油，然后倒入蒜米和辣椒，大概热30秒。
6、倒入土豆，大火炒8分钟左右。
7、待土豆有点变色，即可倒入5勺米醋和两勺盐，翻炒两下出锅。
小诀窍
1、这道菜的重点是要把土豆泡水，过水三次，不然土豆不够爽口，而且含淀粉比较多。
2、可以选择比较适合做凉拌类的火麻油做这道菜，口感好而且养生。
3、不要选择表皮发绿、生芽的土豆。
【醋溜土豆丝】开胃 拌粥小菜做法已被24人烹饪过！
第四种：美食美味的意大利土豆泥开胃小点做法
材料
土豆
做法
1． 煮一锅滚水，将洗干净的土豆下锅。在滚水里加入两茶匙的盐。中火煮10分钟，关火盖上锅盖闷30分钟，再开中火煮10分钟。直到筷子可以轻易刺穿土豆就代表土豆已经熟透了。
2． 将土豆快速捞起过冷水，这样可以方便用手剥下外皮。把去除外皮的土豆丢到大小适中不易破损的容器（如不锈钢饭盆）中好方便接下来的作业。
3． 用不锈钢茶匙捣碎土豆成泥状。也不要太细，略微带些颗粒，吃起来更有口感。
4． 净锅内加入精制油，大火加热至5成热，放入素香肠炸，20秒左右取出，倒出沥干油分。
5． 取出炸熟素香肠。冷却后，切成小粒。
6． 荷兰芹洗干净，切成碎末。
7． 黑橄榄切成小粒。
8． 法式面包切片，涂抹少许初榨橄榄油，烤箱调至上下200℃预热5分钟，然后将涂抹法式面包切片，放在不锈钢架子上，入烤箱烘烤。烤5分钟后，取出。
9． 取不锈钢盆，放入步骤（3）土豆泥、步骤（5）素香肠粒、步骤（6）荷兰芹碎、酸奶，调味少许盐、蘑菇精拌匀。
10． 将步骤（9）土豆泥，放在烤香的切片面包之上，周围用步骤（7）黑橄榄粒围边装盘，用芝麻叶、罗沙红生菜、叶生菜、圣女果片装饰即可。
意大利土豆泥开胃小点做法已被94人烹饪过！
第五种：美食美味的土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法
材料
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油，先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒；汇入土豆君~翻滚吧！亲爱的~
7.炒至土豆君断生，关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了！祝福哦~
小诀窍
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝做法已被63人烹饪过！
小编整理957位网友投稿材料与特调开胃土豆搅团相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：夏日清新爽脆的开胃小菜
第二种：开胃黄瓜皮
第三种：开胃消滞四宝素菜羹
第四种：开胃清火润肺止咳糖水
第五种：镇定开胃菜
第六种：开胃疙瘩汤
第七种：酸甜开胃“炒红果儿”
第八种：开胃西瓜酸
第九种：开胃山楂饮
第十种：开胃糖水-山楂罐头
小编结合26位厨师推荐再从586网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海带黄豆煲猪蹄、冰糖红枣燕窝高、草莓奶油塔、自制冰激凌、自制冰激凌
粟米木瓜湯、牛滑涝化、橙香糯米藕、炕蒸藕
早餐、辣包心菜、自制冰激凌。
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