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新都冠生园食品口味创新备战中秋市场
2024-06-04 16:37    4428    中华厨具网

中国饮食文化历史悠久,节日饮食品种丰富,每种节日食品都有它的独特含义,代表着人们美好生活的愿望,这也成为节日的重要符号。

随着中秋节的脚步越来越近,各大月饼商家市场动作不断,除了新品上市、优惠促销等,各类品牌营销推广活动也集中展开。其中一直坚持做良心安全食品三十余年的新都冠生园食品就通过一系列新品推广活动吸引消费者的目光。

以消费者为本,迎时代创新

在各大品牌的月饼营销中,口味始终是消费者关注的重点。艾媒咨询调研数据显示,2021年中国39.1%消费者最喜欢新式口味(如流心奶黄、水果、冰皮等)的月饼,其次是喜欢传统口味(如五仁、莲蓉、芝麻等)的月饼,占比为29.4%;另外,43.8%消费者偏好甜味月饼,34%消费者则偏好咸甜味的月饼,可见以广式月饼为代表的甜味月饼仍是市场主流。

在口味设计方面:新都冠生园食品不断更新发展,一直紧跟市场潮流。今年,新增黑金酥、流心酥、广式流心、广式奶酥皮月饼,以及蛋黄酥、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼等,通过创新多种口味与产品包装设计革新,加入国潮元素,新都冠生园食品越来越受年轻人热捧。

在产品方面:新都冠生园食品除了不断追求品质提升,更致力于满足现代消费者对极致性价比的需求。新都冠生园食品提供不同价格带与设计风格的产品来满足不同的消费场景,并保证消费者在不同价格带都能买到最好的月饼礼盒。

在品牌方面:新都冠生园食品在广告投放的媒介形式更加多样,自月饼上市销售以来,线上、线下渠道全面覆盖,邀请媒体、直播同步推广,不断丰满和深化企业品牌内涵,市场的占有率也不断提升。每年定期组织中秋、春节活动,形式新颖,有趣,符合年轻群体定位,活动效果显著。

产能持续扩张,产品品质备受认可

根据数据显示,近年来,月饼销售额规模均呈现上升趋势,2020年中国月饼销售规模达到205.2亿元。随着中国经济持续发展以及民众对于传统节日的重视程度逐渐加深,对月饼的消费需求持续增加,月饼行业的发展也将持续走高。

这其中规模化、现代化的月饼生产企业更是具有广阔市场前景。以新都冠生园食品为例,是一家专业从事月饼、粽子研发、生产、销售于一体的龙头企业。据介绍,新都冠生园食品月饼生产能力已达4800吨以上,日生产各类礼盒产品30000余盒,并以川内市场为依托,积极拓展全国市场。目前,已经在四川、重庆、湖南、湖北、西藏、青海、新疆、河南、安徽、云南、江苏等65个大中城市建立了省级、市级代理机构,销售网络遍布全国各地。

烘焙业的快速发展,各种厂家如雨后春笋般涌现出来,新都冠生园食品更是在消费市场动荡的情况下,稳住脚跟,不忘初心,通过危害分析,识别了各种原料对食品安全的风险,对原料供应商进行了管控,从业内信用良好的供应商选购原料,对每种原料都制定的验收标准,每批原料到货都严格按标准验收。目前新都冠生园食品已经建立同国际、国内知名的原材料供应商的合作,确保了品质的安全。新都冠生园食品多次荣获“放心产品承诺单位”、“守法诚信单位”、“质量无投诉示范单位”、“中国名饼”、“消费者喜爱产品”“放心产品示范单位”等国家、省、市、区多种荣誉称号。

三十余载的传承,三十余载的历练,新都冠生园食品保持了食品最本真的营养,并巧妙地赋予食品魔术般的味觉体验。

美味,源自极致追求。

来源:中国食品网

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