烹饪五彩凤片所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、双门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、护手器。
美食美味的五彩凤片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五彩凤片、五彩凤片、彩凤迎春如意鸡,五彩三文鱼松。
(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8651人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的五彩凤片做法
材料
鸡胸肉150克青椒 2个红椒 1个黑木耳 15克洋葱 半个葱 适量姜 适量盐 适量料酒 适量生粉 适量蚝油 适量鸡精 适量
做法
1. 鸡胸肉洗净切片,用盐、料酒、生粉腌15分钟; 2. 发好的黑木耳摘去老根撕成小片;青红椒、洋葱分别切成片; 3. 炒锅倒入油烧热爆香葱花和姜丝,随后下入鸡片滑炒; 4. 等鸡片变色加入蚝油翻炒均匀,炒至八成熟时盛出; 5. 锅中留少许油倒入洋葱炒香; 6. 再倒入青红椒和黑木耳翻炒片刻; 7. 最后合入鸡片,撒少许盐、鸡精炒匀即可。
快手菜五彩凤片做法小贴士
1、此菜不用放糖,洋葱和红椒都有甜丝丝的味道,蚝油也有甜味。
五彩凤片做法已被90人烹饪过!
第二种:美食美味的五彩凤片做法
材料
鸡胸肉150克青椒 2个红椒 1个黑木耳 15克洋葱 半个葱 适量姜 适量盐 适量料酒 适量生粉 适量蚝油 适量鸡精 适量
做法
1. 鸡胸肉洗净切片,用盐、料酒、生粉腌15分钟; 2. 发好的黑木耳摘去老根撕成小片;青红椒、洋葱分别切成片; 3. 炒锅倒入油烧热爆香葱花和姜丝,随后下入鸡片滑炒; 4. 等鸡片变色加入蚝油翻炒均匀,炒至八成熟时盛出; 5. 锅中留少许油倒入洋葱炒香; 6. 再倒入青红椒和黑木耳翻炒片刻; 7. 最后合入鸡片,撒少许盐、鸡精炒匀即可。
快手菜五彩凤片做法小贴士
1、此菜不用放糖,洋葱和红椒都有甜丝丝的味道,蚝油也有甜味。
五彩凤片做法已被14人烹饪过!
第三种:美食美味的彩凤迎春如意鸡做法
材料
三黄鸡1只、洋葱50克、青椒30克、红椒30克、姜20克、料酒15毫升、蚝油20克、大葱20克、芝麻油10毫升、豆豉30克
做法
1、三黄鸡洗净,剁去鸡头、颈和鸡屁股,放入加了葱姜段和料酒的开水锅里煮熟;把煮好的三黄鸡捞出迅速放到冰水中冷却
2、取出沥干,拆成鸡丝;锅中放入芝麻油
3、下洋葱丝,青红椒圈炒至断生;加入豆豉酱炒香,关火
4、调入蚝油,趁锅中余热,迅速拌匀装盘即可
彩凤迎春如意鸡做法已被62人烹饪过!
第四种:美食美味的彩凤迎春如意鸡做法
材料
用料:三黄鸡1只、洋葱50克、青椒30克、红椒30克、姜20克、料酒15毫升、蚝油20克、大葱20克、芝麻油10毫升、豆豉30克
做法
1、三黄鸡洗净,剁去鸡头、颈和鸡屁股,放入加了葱姜段和料酒的开水锅里煮熟;把煮好的三黄鸡捞出迅速放到冰水中冷却
2、取出沥干,拆成鸡丝;锅中放入芝麻油
3、下洋葱丝,青红椒圈炒至断生;加入豆豉酱炒香,关火
4、调入蚝油,趁锅中余热,迅速拌匀装盘即可www.zhudc.cn/huncai/01x3234.
彩凤迎春如意鸡做法已被32人烹饪过!
第五种:美食美味的五彩三文鱼松做法
材料
三文鱼肉200克,胡萝卜50克,马蹄80克,卢笋50克,西生菜4张,玉米脆片50克,腌鱼料:柠檬汁1/2小匙,白兰地1小匙,白胡椒粉1/8小匙,盐1/8小匙,炒菜细盐1/4小匙
做法
1.马蹄,胡萝卜去皮切小丁,卢笋切小段,西生菜修剪成碗状。
2.将三文鱼肉切成小方块状。
3.将鱼肉用腌鱼料拌匀,腌制15分钟。
4.锅内热油至180度,放入鱼肉丁,中火炸约2分钟。
5.捞起沥净油。(也可用快火炒的,但不能炒碎了)
6.锅内热少许油,加入胡萝卜,马蹄,卢笋,盐1/4小匙,大火翻炒约1分钟。
五彩三文鱼松做法已被24人烹饪过!
小编整理706位网友投稿材料与五彩凤片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五彩缤纷的素馅饼
第二种:五彩鸡丝
第三种:五彩荞麦凉面
第四种:五彩烩丁
第五种:五彩墨
第六种:五彩茭白丝
第七种:金菇五彩豆腐牛肉煲
第八种:素炒五彩
第九种:五彩蛋皮
第十种:五彩面饼
小编结合64位厨师推荐再从804网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
补心菜、鹽烤鯖花魚、豆角煎蛋、枸杞豆浆、beef and onion stew
鸡茸南瓜丸子---团团圆圆过中秋、掌上明珠、葱包蛋、剁椒鸡蛋
三色蒸蛋、自制豆腐花、香菇油菜。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8651人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:五彩凤片,五彩凤片,彩凤迎春如意鸡,五彩三文鱼松