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延安市市场监管局开展食品生产领域“双随机、一公开”检查
2024-06-04 15:48    7413    中华厨具网

9月8日,延安市市场监管局食品生产监管人员对延安圣星乳业进行了“双随机、一公开”检查。

检查组按照乳制品生产企业审查要求,从原辅料采购、生产过程控制、产品出厂检验、不合格品管理、产品检验、车间库房要求、生产设备等方面,对延安市种畜场的生产情况进行了全面细致的检查。对现场能整改的问题督促企业立即整改,对无法现场整改的问题,要求区局督促企业限期整改,并按时提交整改报告。

检查组要求企业,要加强日常管理,严格落实食品安全管理制度,把好生产过程控制关。要按照食品生产安全要求,全面落实原辅料、成品的检验检测制度,全面落实食品安全主体责任。要加大在日常生产环节中的安全隐患排查,严格按照国家标准组织生产,为广大消费者提供安全、放心的优质牛奶。

来源:延安市市场监管局

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