“清澈见底，酱香突出，醇和幽雅，回味悠长，空杯留香久、酱香风格典型。”这是酱酒业内人士品尝东北酱酒——福贵匠后给出的一致评价。自2016年来，“酱香热”一直备受行业内外的关注，这种热度还在持续中，而百年酒企五加白酒业旗下的情谊酱酒福贵匠，作为酱坛新秀也将制胜酱酒下半场。
数据显示，2020年酱香白酒以占行业8%的产量，完成了行业26%的销售收入，实现了行业39.7%的利润总额。在酱香酒的大热趋势下，东北酱酒福贵匠作为酱坛新秀，正式加入酱香酒市场的争夺。
五加白酒业始创于1906年，曾获“首届全国轻工业博览会中荣获金奖”、“酒类质量分级评定中被评为a类产品”、“荣获中国果露酒行业名牌名酒称号””等荣誉称号，其酿造工艺沿用茅台酱香酒12987工艺，将东北独有的低温窖藏与之融合，做到了南北酿酒制酒工艺的融合。五加白酒业拥有15万平的酿酒制酒车间及5000口窖池，这都是时间的沉淀，都是五加白酒业的核心竞争力。2021年作为百年酒企五加白酒业正式踏入酱酒市场的大战中。
随着酱酒热潮，各路资本已经纷纷跑马圈地，掀起新一轮的酱酒产能扩张期。五加白酒业旗下的情谊酱酒——福贵匠新品上市发布会在德州举行。酱酒业内人士称福贵匠酱酒的上市，是东北酱香型白酒打入酱酒市场的重要标志，也意味着北派酱酒正式进入光瓶酱酒市场的争夺之中。
五加白酒业董事长汪玘军在福贵匠酱酒发布会上介绍，作为百年酒企，福贵匠酱酒不仅秉承了南派酱酒的12987酿造工艺，而且也创新的将东北藏酒工艺运用到酱酒的窖藏上。通过南北优势酿酒藏酒工艺的融合及匠心精神的延续，打造出符合消费者、消费场景的情谊酱酒。福贵匠必将在酱酒市场占有一席之地。
历经百年的岁月沉淀，福贵匠酱酒——以匠心精神为魂，以情谊为基，必将让东北酱酒——福贵匠在群雄逐鹿的酱酒市场中突出重围。
来源：中国食品网
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