近日，长沙一间湘菜馆“雇”了机器人做服务员，引起不少人的关注。这家湘菜馆6月13日开业，店里面的“服务员”是4台机器人。店老板林发明自信地说，4台机器人代替了十几名服务员。

6月15日上午，记者来到汽车西站附近的这家湘菜馆。刚进入餐厅大门，就被一位可爱的“迎宾小姐”拦住，“欢迎光临”、“欢迎下次光临”的声音吸引了过往的顾客。

记者在餐厅看到，这些机器人都是统一的上白下黄，身高1.5米，眼睛是红色爱心的形状，每个机器人的“手上”都端着一个上菜的盘子。移动时让人忍不住想去摸摸，如果被人拦住，这些“服务员”都会自动停下，向顾客说“请您让路。”

这些“服务员”的移动轨迹是固定的，由一条磁性胶带轨道控制，机器人沿着轨道前进，到达顾客所在的位置时，自动停下，直到顾客将食物端走后，才会继续前进。

老板林发明告诉记者，他购买的机器人包括传菜机器人、迎宾机器人、点菜机器人和削面机器人，“现在只到了传菜机器人和削面机器人，还有几台不同功能的机器人会在之后到达。”其中最受欢迎的是能够陪孩子们玩闹的迷你机器人，不仅能够与孩子对话，还能跳舞讲故事。

“机器人随时待命，想让它干吗就干吗。”林发明对着机器人喊：“你跳个小苹果好吗?”机器人立马回了一句：“没问题。”机器人踏着节奏开始舞动，引来店内小朋友围观。

进购了机器人之后，店子里只剩下了5个服务员。此外，削面机器人可以高效率高质量地削面，就连削面条的师傅都省了。

6月15日，汽车西站附近的一家餐厅内，送餐的机器人引起小朋友们的好奇围观。

省时省力比雇人更便宜

据林发明介绍，餐厅在哈尔滨进购了15台机器人，其中点菜机器人与迎宾机器人都是5万多元一台，传菜机器人4.8万元一台，加上削面机器人和迷你机器人，总共花费了480000元左右。

虽然看似一次性投入的费用不菲，但林发明却认为很划算，买下这些机器人，能够为自己省下一年雇人的费用。“店里原来有20个服务员，每人平均一个月2000多，一年下来加奖金也要50多万，而且要包吃包住。”林发明算了一笔账，这些机器人的寿命平均在2年到5年之间，每天的电费只需3元，也就是说购买机器人的费用，一年就能够赚回来，省去了很多不必要的麻烦和费用。

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