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机器人当服务员 能上菜能陪唠嗑
2024-06-04 09:26    3065    中华厨具网

近日,沈阳一家饭店花10万元购买一机器人当服务员。负责人称,机器人服务员不知道累,一人可顶替多人;还增添了客人用餐乐趣。

记者查阅资料发现,长春、合肥、重庆、聊城等城市都曾购机器人当服务员,据不完全统计,全国首家机器人餐厅年省50万工资。

“您的菜来了,请慢用……”一个圆脑袋大眼睛的白色机器人缓缓走到一餐桌前,把一盘炒好的菜端给客人,两位客人连忙起身接过他们刚才点的菜。

随后,机器人转身回到取菜处,继续等待为他人服务。这位机器人服务员身高140厘米左右,身后有充电的插孔,体内集成了多传感器信息融合与导航、多模态机交互等先进技术。

近日,沈阳铁西区霁虹街一家串吧开张,店内一位白白胖胖的机器人服务员吸引不少顾客慕名而来。

家住浑南区的段先生称,听说这家串吧有机器人服务员,找朋友一起过来看看,“之前在《星球大战》电影里看到过这样的片断,现在沈阳也有这样的场景了,太好玩了,不仅能近距离接触,还可以试着合个影……”

当这名机器人服务员端着菜准备送到客人面前时,迎面走来一位客人,机器人服务员笑着说,“您挡住了我的去路,请让一让”,见状,这位客人避让了机器人。

当机器人来到客人桌旁时,它笑着说,“你的菜来了,请慢用”,当客人没拿走盘子时,它一直静静地站在那里等待。

串吧负责人称,这名机器人服务员是花10万元购买的,名字叫“亮亮”,它不知累,不受情绪影响,无论什么时候都是微笑着服务客人。

“当时,新店开业主要是想增添饭店的活力,让前来就餐的客人眼前一亮,考虑到现在是技术时代,机器人用于餐厅工作也是未来的一个趋势,就购买了一名送餐机器人;另外,用机器人当服务员更划算一些。 ”串吧负责人说,“亮亮”能顶替两三个人工服务员,而且机器人上菜时,不用担心它站不稳把盘子打碎,“托盘内有时放啤酒、有时放菜,它都能稳稳当当地送到客人面前。 ”

负责人还表示,除了端酒上菜,机器人服务员还能陪客人唠嗑,“它能和客人进行简单的对话,当客人不需要它的时候,它自己会主动走回去。 ”

新闻延伸

机器人服务员如何工作?

昨日下午,辽沈晚报、聊沈客户端记者查阅资料发现,目前,国内已有多个城市开设了机器人餐厅。一些大型机器人餐厅还用机器人充当迎宾、点菜员甚至大厨。

知情人介绍,这些智能机器人服务员工作的过程大致相同。来到餐桌旁,它们先为客人介绍餐厅招牌菜品;主动走到取餐处,由工作人员将菜品放到机器人的托盘上,并通过遥控设备输入所属桌次和菜品确认信息。

随后,机器人走到餐桌旁,语音提示顾客自取,或等服务员将菜品以及饮料端至桌上;菜品取走后,机器人会自动返回。

5月21日,沈阳市皇姑区霁虹街附近,一家饭店“聘请”了机器人做服务员。

转载:中国机器人网(原始来源:评论:0)

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