烹饪多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖饭车、四门冰箱、切片机、吹风机、热水器、砍骨刀、叉子、调料瓶。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头做法
材料
玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉、白糖、蜜红豆、发酵粉、清水
做法
1、将玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉,白糖和酵母粉放入一个大盆中;
2、倒入清水,一边倒一边搅拌;
3、再放入蜜红豆,揉匀成面团,室温饧发至两倍大;
4、取一小块面团,捏成窝头状;
5、将做好的窝头放入蒸锅中;
6、蒸锅上汽后,蒸15分钟即可。
多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头做法已被79人烹饪过!
第二种:美食美味的多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头做法
材料
玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉、白糖、蜜红豆、发酵粉、清水
做法
1、将玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉,白糖和酵母粉放入一个大盆中;
2、倒入清水,一边倒一边搅拌;
3、再放入蜜红豆,揉匀成面团,室温饧发至两倍大;
4、取一小块面团,捏成窝头状;
5、将做好的窝头放入蒸锅中;
6、蒸锅上汽后,蒸15分钟即可。
多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头做法已被72人烹饪过!
第三种:美食美味的81层发面饼——杂粮版做法
材料
速溶燕麦0.5杯,面粉3杯,黄豆粉0.5杯,发酵粉3小匙,盐0.25小匙,糖0.5大匙,小葱4根,素油适量
做法
1.发面把发好的面分成4份。取一份,擀成长方形薄片,摸上油,撒点盐和葱花,短的一边朝自己,折叠两次。
2.再擀薄成长方形薄片,摸上油,短的一边朝自己折叠两次,然后再重复两次。最后一次折叠完毕不用再擀薄了。
3.饼盖上湿毛巾饧5-10分钟,蒸锅开了以后,大火蒸15分钟。
81层发面饼——杂粮版做法已被18人烹饪过!
第四种:美食美味的黑豆窝窝做法
材料
黑豆面50克,河套雪花粉5克,小苏打0.4克,白糖3克,胡麻油4克,
做法
1.称量好的黑豆面用滚烫的开水烫熟,去除豆腥味
2.烫好的面晾20分钟后加入小苏打、白糖、胡麻油和雪花粉搅成软面团
3.手沾凉水,取一小团面团成椭圆形
4.上笼大火蒸18分钟即可
黑豆窝窝做法已被11人烹饪过!
第五种:美食美味的玉米红小豆窝头做法
材料
油少许,小苏打,水,玉米面,红小豆面
做法
1.玉米面、红小豆面、水、小苏打、少许油(我突发奇想加的)和成面团,分成等量剂子,搓圆,在面团底部用手指戳个洞。
2.整形后在蒸锅大火蒸20分钟。
玉米红小豆窝头做法已被69人烹饪过!
小编整理535位网友投稿材料与多吃粗粮有益健康——杂粮蜜豆窝窝头相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:榆钱窝窝头
第二种:窝窝头
第三种:香糯窝窝头
第四种:窝窝头
第五种:春色窝窝头
第六种:红枣窝窝头
第七种:黄金窝窝头
第八种:玲珑窝窝头
第九种:玉米面窝窝头
第十种:黄金窝窝头
小编结合10位厨师推荐再从229网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泉州、北方味道——韭菜盒子、潮汕蚝烙、干煸脆骨、舒芙蕾的做法
自制汉堡包、萝卜糕、蔓越莓可可冰激凌 奥特曼性态、安康浆水酸菜
醋溜白菜、旋凉粉、可乐恋上姜汁。
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