烹饪普洱凤爪所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、保温餐车、制冰机、洗菜机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的普洱凤爪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐普洱凤爪、普洱凤爪、普洱茶焖凤爪，普洱南瓜鸭卷。
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以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的普洱凤爪做法
材料
主料：凤爪
做法
做法：
1、鸡爪修甲后对半切好洗干净。
2、锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒，放入鸡爪煮至断生;捞鸡放入流动水下冲洗，去浮沫、油。
3、鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水，再晾干。
4、锅置火上油烧至六成热，放入鸡爪炸制。(盖上盖子，放置油迸溅)
5、炸至金黄色捞起沥油，放入凉水中浸泡1小时。
6、香菇去蒂洗净，切片;青红椒、蒜切片;普洱茶冲入热水倒掉头水加入适量水备用。
点评：普洱茶的减肥效果相信每个女性都是知道的，而凤爪的胶原蛋白能够有效保养胸部也是毋庸置疑的了，普洱茶+凤爪的混搭让你快速减肥的同时能够丰胸哦。
最后要提的一点就是，减肥最重要的就是要坚持哦，只要坚持就一定会有回报的!加油吧，你一定会瘦下来的!
普洱凤爪做法已被50人烹饪过！
第二种：美食美味的普洱凤爪做法
材料
主料：凤爪
做法
做法：
1、鸡爪修甲后对半切好洗干净。
2、锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒，放入鸡爪煮至断生;捞鸡放入流动水下冲洗，去浮沫、油。
3、鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水，再晾干。
4、锅置火上油烧至六成热，放入鸡爪炸制。(盖上盖子，放置油迸溅)
5、炸至金黄色捞起沥油，放入凉水中浸泡1小时。
6、香菇去蒂洗净，切片;青红椒、蒜切片;普洱茶冲入热水倒掉头水加入适量水备用。
点评：普洱茶的减肥效果相信每个女性都是知道的，而凤爪的胶原蛋白能够有效保养胸部也是毋庸置疑的了，普洱茶+凤爪的混搭让你快速减肥的同时能够丰胸哦。
最后要提的一点就是，减肥最重要的就是要坚持哦，只要坚持就一定会有回报的!加油吧，你一定会瘦下来的!
普洱凤爪做法已被75人烹饪过！
第三种：美食美味的普洱茶焖凤爪做法
材料
新鲜鸡爪半斤
做法
1、鸡爪修甲后对半切以便清洗干净。
2、锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒、放入鸡爪煮至断生；捞鸡爪放入流动水下冲洗，去浮沫、油。
3、鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水，再晾干。
4、锅置火上油烧至六成熟，放入鸡爪炸制。（盖上盖子，放置油迸溅）
5、炸至金黄色捞起沥油，放入凉水中侵泡1小时。
6、香菇去帝洗净，切片；青红椒，蒜切片；普洱茶冲入热水倒掉头水加入适量水备用。
7、锅置火上油烧热，青红椒、蒜片煸香；倒入豆鼓炒香。
8、滤掉茶叶，倒入水。
9、调入蚝油3勺、白糖半勺、生抽1勺、盐1勺调成味汁备用。
10、将泡发的鸡爪装盘放入蒸锅中，将味汁淋如盘中搅拌均匀。
11、大火蒸20分钟
12、取出鸡爪倒入锅中，中火收干蒸制时的汤汁即可。
普洱茶焖凤爪做法已被22人烹饪过！
第四种：美食美味的普洱茶焖凤爪做法
材料
新鲜鸡爪半斤
做法
1、鸡爪修甲后对半切以便清洗干净。
2、锅中水烧开，加葱段、姜片、料酒、放入鸡爪煮至断生；捞鸡爪放入流动水下冲洗，去浮沫、油。
3、鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水，再晾干。
4、锅置火上油烧至六成熟，放入鸡爪炸制。（盖上盖子，放置油迸溅）
5、炸至金黄色捞起沥油，放入凉水中侵泡1小时。
6、香菇去帝洗净，切片；青红椒，蒜切片；普洱茶冲入热水倒掉头水加入适量水备用。
7、锅置火上油烧热，青红椒、蒜片煸香；倒入豆鼓炒香。
8、滤掉茶叶，倒入水。
9、调入蚝油3勺、白糖半勺、生抽1勺、盐1勺调成味汁备用。
10、将泡发的鸡爪装盘放入蒸锅中，将味汁淋如盘中搅拌均匀。
11、大火蒸20分钟
12、取出鸡爪倒入锅中，中火收干蒸制时的汤汁即可
普洱茶焖凤爪做法已被36人烹饪过！
第五种：美食美味的普洱南瓜鸭卷做法
材料
鸭胸肉，方火腿，辅料：绿豆芽，南瓜，芥兰，普洱茶，调料：香葱，姜，盐，鸡精，油
做法
1、将鸭肉片成大薄片用葱姜泡好的普洱茶水及盐生抽腌制十分钟，普洱茶水可去腥味
2、将豆芽去头尾南瓜切细丝，芥兰一劈为二切长段，方火腿切丝
普洱南瓜鸭卷做法已被95人烹饪过！
小编整理557位网友投稿材料与普洱凤爪相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：普洱茶
第二种：普洱山楂茶
第三种：普洱减肥茶
第四种：陈皮普洱蜂蜜茶
第五种：普洱乳酪布丁
第六种：瘦身 苹果普洱茶
第七种：普洱茶冰淇淋
第八种：普洱茶香玫瑰紫米糕
第九种：普洱红烧肉
第十种：精选滇红：自调浓香下午奶茶-普洱中国
小编结合35位厨师推荐再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
私家酱鸭、糖醋藕条、私家酱鸭、糖醋茄条、西施豆腐
醋溜白菜、豉汁蒸凤爪、超简单养乐多冰、川菜毛血旺
diy大盘鸡、孤独的守望、奶味果冻~。
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相关菜谱名称推荐：普洱凤爪,普洱凤爪,普洱茶焖凤爪,普洱南瓜鸭卷
