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三明一餐厅现机器人服务员 能端菜会说话各种高大上
2024-06-03 18:44    2839    中华厨具网

3月28日,三明一家养生餐厅推出了机器人送餐服务,新奇的创意吸引了不少儿童、家长前往体验。亲切的服务,萌萌哒的外形,获得了不少市民的青睐。

机器人送餐 萌萌哒

4月9日上午11时20分,记者来到了这家位于下洋林品汇二楼的机器人餐厅。首先映入眼帘的是地上铺设的磁条走道。顺着走道来到厨房门口看到,一个1.6米高的机器人正在等候工作。从它凹凸有致的身材、硕大明亮的圆眼,以及脖子上系着的花丝巾来看,显然这是名“女服务员”。

“我们都叫她‘林姐’。”餐厅工作人员洪晓雨介绍。“林姐”手中的金属托盘是双层的,按照一般碟子的尺寸,一次最多可以端出4碟菜。11时30分,厨师把一碗炖汤、一碟青菜和一碗米饭放在了托盘上,准备上菜。工作人员在中控平台按下对应的桌号给机器人下好指令,“林姐”就开始慢慢地沿着轨道直奔目标饭桌。

来到目标桌后,客人可自己端菜,也可以让边上的服务员帮忙取餐,随后,“林姐”会用标准的女中音说:“请慢用,谢谢!”便沿着来时的轨道,返回厨房门口。

“以前,老在美国大片里看到有机器人。没想到,今天能带着女儿体验一回机器人送餐服务,特别新鲜。”市民胡燕女士兴奋地说,“机器人走路平稳,不必担心菜品溢出,机器人不会摆脸色,还听指挥,上菜时不用担心她听到大家聊天的内容,非常舒心。”

到了午餐用餐高峰期,不少顾客被这位“萌萌哒”的服务员吸引,纷纷拿出手机拍照留念。由于“林姐”只能在磁条走道上行走,如果有人挡在了它的行进路线上,它还会提示:“前方有障碍,请避让,谢谢!”

“她可是个有‘个性’的机器人。前两天,有几个小朋友不小心刮花了她的屁股,她‘生气’了好长一段时间,不为顾客服务。”洪晓雨告诉记者,当机器人在送餐过程中,遇到前方30厘米有障碍物时,她的运行速度会变慢。如果,一直有人在她前方晃动,会导致其程序错乱,不能接受餐厅电脑传输的指令,从而出现“罢工”现象。因此,洪晓雨也提醒顾客,在享受机器人服务的时候,还需文明用餐。

高科技带来乐趣

午饭期间,记者找到了美女机器人的主人——陈艺蓉,听他娓娓道来引进机器人的缘由。

“最初,我想依托‘林品汇’的优势,构建具有本土特色的养生餐厅。到浙江宁波考察后,发现一家餐厅引进了一批机器人,聚集了不少人气。我就想着也引进一台机器人,让顾客一边吃饭,还能一边体验机器人服务的乐趣。”陈艺蓉说。

这款机器人每个造价约6万元。一次充电4个小时,可以干活6-7个小时。有自动送餐、菜品介绍等功能,会说“你好”、“小心烫,请慢用”、“谢谢”等基本用语。

为何机器人能准确无误地将菜送到顾客面前呢?陈艺蓉解开了记者的疑惑,“你看,地面上有一条环绕餐桌的两手指宽的黑色线条。它是一条光学感应磁条,机器人通过磁条感应沿着线条滑行。运用光学磁条感应技术,工作人员将顾客点的菜放入机器人餐盘里,将指令传达给机器人,机器人就会根据座位编号,准确无误地把饭菜送往各个餐桌。”

最近,每到饭点时刻顾客都是爆满,大家几乎都是冲着机器人服务来的。

转载:中国机器人网(原始来源:评论:0)

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