烹饪莲子百合所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、单门冰箱、切菜机、油烟净化器、开水器、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。

美食美味的莲子百合做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲子百合、莲子百合木瓜盅、木瓜莲子百合汤，莲子百合土鸡汤。

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以下是28位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：美食美味的莲子百合做法

材料

鲜百合2个，洗净莲子100g

做法

1、干莲子放入水中煮15－20分钟捞出莲子，去掉莲心将莲子。

2、再放入沙锅中，加水烧开转小火炖30分钟。

3、加入鲜百合、冰糖煮五分钟至冰糖融化，关火前放入桂花。

小诀窍

莲子很多人都是先泡后煮，一煮就是两三个小时莲子也煮不烂，又费火又费工夫。直接煮吧～呵呵～～你会有惊喜！

莲子百合做法已被10人烹饪过！

第二种：美食美味的莲子百合木瓜盅做法

材料

木瓜，银耳，煮熟的莲子，百合，龙眼，枸杞子

做法

1、 将木瓜横着刨开两半，用金属小勺轻轻挖去黑籽待用。

2、 银耳、枸杞子用温水泡15分钟，泡发后的银耳要切去根部。鲜百合切除根部逐片洗净。

3、 龙眼去皮去核。

4、 把处理好的银耳、枸杞子、百合、煮熟的莲子和龙眼肉混合均匀（全是美白防晒的好手），哈哈小心的摆入两瓣木瓜盅中。

5、 将木瓜放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出。

6、 用蜂蜜和鲜柠檬汁调成柠檬蜜，小米提醒您，木瓜晾凉后才可将调好的柠檬蜂蜜倒入。（蜂蜜怕烫啊）

莲子百合木瓜盅做法已被24人烹饪过！

第三种：美食美味的木瓜莲子百合汤做法

材料

木瓜，莲子，百合，红枣，银耳，牛奶，冰糖

做法

1、将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。

2、将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。

木瓜莲子百合汤做法已被16人烹饪过！

第四种：美食美味的莲子百合红豆沙汤圆做法

材料

红豆，百合，莲子，即食汤圆，糖（砂糖或者黄糖或冰糖）

做法

1.红豆用水泡过夜，我这里选用的之前diy的蜜红豆、莲子百合洗干净用后热水泡一下晾干备用。

2.红豆加水直接煮半个小时左右后加入百合和莲子继续煮至爆开出沙加入糖调味即可。

3.在红豆沙沸腾的状态下加入汤圆煮熟即可（也可以另外用热水煮熟加入红豆沙里面）。

小诀窍

因为我用的是蜜红豆，所以我省下不少时间了，莲子和百合也特别用热水泡软了，这样更省事。 我特别浇了一点椰子奶在红豆沙上面，这样味道更好了。粉条医生在吃饱的情况下还喝了一碗。 说味道很好啊！

莲子百合红豆沙汤圆做法已被97人烹饪过！

第五种：美食美味的莲子百合土鸡汤做法

材料

土鸡1只，莲子适量，百合适量，沙参适量，玉竹适量，淮山适量，盐适量

做法

1.将土鸡切块焯水。

2.然后与其它材料一起入锅猛火烧开，文火慢炖2小时调味就行了。

莲子百合土鸡汤做法已被89人烹饪过！

小编整理652位网友投稿材料与莲子百合相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：莲子百合玉米汁

第二种：莲子百合

第三种：莲子百合红豆沙

第四种：莲子百合~

第五种：莲子百合炖瘦肉

第六种：莲子百合瘦肉汤

第七种：龙眼莲子百合粥

第八种：莲子百合煨瘦肉

第九种：莲子百合猪肉汤

第十种：莲子百合炖猪肉

小编结合28位厨师推荐再从832网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

酸辣肥牛粉、武汉治疗腋臭、麻酱金针肥牛、芝心鸡蛋卷、菜泥小青蛙

好吃的红枣泥、香菇油菜、神仙不老汁、西兰花杏鲍菇（养生改良版）

银耳薏米莲子羹、烤麸木耳、桃胶水果捞。

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相关菜谱名称推荐：莲子百合,莲子百合木瓜盅,木瓜莲子百合汤,莲子百合土鸡汤

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