最近一段时间以来，无论是气温一路高升，还是欧洲杯拉开帷幕，都使得来上一杯啤酒成为人们的*，由此也刺激我国啤酒市场进入消费高峰期，并为啤酒产业发展注入新动力。而伴随着近年来消费升级成为趋势，在啤酒生产工艺已经相对稳定的情况下，我国啤酒产业转型升级也着力以智能化、全产业链发展为目标。

近年来，酒水市场的多元化发展和人们生活水平的不断提高使得人们对啤酒的选择度大有有低趋势，我国啤酒产销量更是在2013年达到5000万千升的高度后就开始有所下降。面对这一情况，近年来啤酒产业也积极扣合新一代年轻消费群体需求，着力通过工艺升级提升啤酒口感，并推出精酿啤酒、果味啤酒以及等多样化、高端化的产品，打开新时期下的啤酒市场。

当然，毋庸置疑的是啤酒作为清凉爽口、酒精度数相对较低的一类酒水，在市场环境中仍是夏季、聚餐、观看球赛等多场景中较受环迎的产品，眼下也正是啤酒消费的一个高峰期。据某平台的618相关统计数据显示，以乌苏、青岛等为代表的啤酒品牌在活动开始五分钟内就分别实现25倍、20倍的同比增长，珠江啤酒等同样实现全平台销量增长，这无疑也显现出我国啤酒市场仍具备一定的发展空间。

而就当下来说，面对消费升级和在我国啤酒整体制造工艺已经相对成熟的整体趋势，要想在市场中谋求增量空间，除了加速品类创新外，推动产业智能化转型，激发产业发展活力也是尤为重要。

可以看到，以青啤为代表的啤酒品牌近年来着重从强链、延链、补链切入，打造更为完善的啤酒全产业链格局。据悉，其近年来以平度经济开发区为落脚点，以三厂为中心，以5万瓶每小时的自动化瓶装酒生产线、新增酿酒发酵罐、现代化物流库等为辅进行扩产提效，啤酒产能、仓储能力等均在不断提升。

同时，伴随着总投资5.9亿元的智慧产业示范园加速在这一产区的落地，涵盖啤酒生产上中下游的麦芽生产、制瓶、包装、酵母生产、物流以及其他配套企业的引入，也将进一步促使啤酒产业实现产业链全环节覆盖，构建出满足新时期发展需求的“啤酒产业生态”。未来随着这一项目建成，预计还将推动平度成为汇聚先进智能化啤酒生产中心与规模较大的啤酒产业基地的重要啤酒产区，以协同作用谋求产业发展的更大空间。

近年来啤酒产业可以说是在不断创新求进中谋发展，近三年来我国啤酒行业依旧实保持利润正增长且不断上涨的趋势也为产业发展增添了更多信心。在消费升级的导向下以产业自身的优化升级为基础，拓展发展空间也是当下啤酒行业中的一大重要思路。

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