烹饪美味三杯鸡——啤酒版所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、和面机、单眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的美味三杯鸡——啤酒版做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味三杯鸡——啤酒版、美味三杯鸡——啤酒版、美味三杯鸡，专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶。
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以下是62位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的美味三杯鸡——啤酒版做法
材料
主料：鸡腿肉，鸡翅根，鸡爪（一整只鸡味道更好）
做法
1、将所有材料洗净备用，调好三杯鸡酱汁备用：海鲜酱油：老抽=3:2（一大杯） 啤酒1瓶、料酒1勺。
2、鸡洗净切块。
3、鸡肉冷水下锅，大火烧开后焯水断生即可。
4、将焯过水的鸡肉捞出，用水龙头水冲净备用。
5、坐锅烧热，加一杯植物油及适香油，放葱姜蒜、花椒、干辣椒煸香。
6、将焯过水的鸡块倒入锅中，大火翻炒。
7、加入调好的酱汁，翻炒。
8、加入半勺白糖（可按各人口味增减）
9、先用小火煮入味，盖起锅盖，再用大火收汁即可。出锅喽~~~~~
美味三杯鸡——啤酒版做法已被87人烹饪过！
第二种：美食美味的美味三杯鸡——啤酒版做法
材料
主料：鸡腿肉，鸡翅根，鸡爪（一整只鸡味道更好）
做法
1、将所有材料洗净备用，调好三杯鸡酱汁备用：海鲜酱油：老抽=3:2（一大杯） 啤酒1瓶、料酒1勺。
2、鸡洗净切块。
3、鸡肉冷水下锅，大火烧开后焯水断生即可。
4、将焯过水的鸡肉捞出，用水龙头水冲净备用。
5、坐锅烧热，加一杯植物油及适香油，放葱姜蒜、花椒、干辣椒煸香。
6、将焯过水的鸡块倒入锅中，大火翻炒。
7、加入调好的酱汁，翻炒。
8、加入半勺白糖（可按各人口味增减）
9、先用小火煮入味，盖起锅盖，再用大火收汁即可。出锅喽~~~~~
美味三杯鸡——啤酒版做法已被67人烹饪过！
第三种：美食美味的美味三杯鸡做法
材料
鸡一只，酒一杯(大约是吃饭的碗半碗)，砂糖一杯(大约是吃饭的碗半碗)，生抽一杯(大约是吃饭的碗半碗)，姜片几块，葱2条
做法
1.宰好的鸡洗干净后沥干水分
2.把葱打个结，和姜片一起放进鸡的肚子里面
3.用酒、砂糖、生抽混合的酱汁涂匀鸡身内外，再把酱汁全部倒进电饭锅里
4.把鸡放进电饭锅里，按下煮饭键
5.煮开以后转到保温档焗10分钟
6.帮鸡翻个身，再按煮饭键，煮开后转到保温档焗10分钟
7.拿筷子插进鸡腿位置，轻易插进去表示已经熟了，如果你怕不熟的，可以重复第6点
8.上碟冷却后，斩块开吃，酱汁可以淋上鸡面，也可以另外装碟，蘸着吃
美味三杯鸡做法已被36人烹饪过！
第四种：美食美味的下饭主力—啤酒红烧鸭做法
材料
白条鸭，啤酒，葱姜，桂皮，花椒，大料，香叶
做法
1.将鸭子洗净，睁大眼睛表放过一根未拔净鸭毛哈~~然后取快刀一把去除鸭尖里面的腺体，以及脖子根部的淋巴结团。处理干净后手起刀落将整只鸭分解成小块，此环节要手疾眼快，否则小心您那双。
2.将鸭块焯水（水里放两片姜加少许料酒），不要焯熟，去腥即可，水开后捞出控水。
3.锅洗净，烧热，同时加入白糖和花生油炒糖色，颜色金黄时将控干水的鸭块放入翻炒，加入酱油、葱段、姜片继续翻炒，然后放入料盒，倒入啤酒，加盖，大火烧开，小火慢炖，大概40分钟左右~~
4.最后大火收汁，颜色漂亮到你有食欲就ok了！临出锅淋些香油，撒把葱花，齐活！
小诀窍
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经； 可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿； 治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
下饭主力—啤酒红烧鸭做法已被96人烹饪过！
第五种：美食美味的专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法
材料
药用玫瑰花：理气解郁，减肥，祛痘除斑，调节痛经。
做法
做法
1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍
专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法已被65人烹饪过！
小编整理733位网友投稿材料与美味三杯鸡——啤酒版相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美味三鲜汤
第二种：美味三鲜汤
第三种：滑嫩爽口 凉拌美味三脆
第四种：三杯鸡
第五种：三杯鸡
第六种：三杯鸡翅
第七种：台式三杯鸡
第八种：客家三杯鸡
第九种：台式三杯鸡
第十种：私房台式三杯鸡
小编结合62位厨师推荐再从812网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
早餐—南瓜、酸辣土豆丝、红糖蒸糕、糖不甩、茶油鸡
小q厨房之蔬菜篇（4）美极小萝卜、芦荟柠檬蜜、奥利奥木糠杯、学生早餐－火焰山
早餐卷、干煸四季豆、小q厨房之蔬菜篇（5）干煸南瓜条。
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