食品行业产销情况

一、生产情况

1-3月份，农副食品加工业增加值同比增长6.4%，食品制造业增加值同比增长6.0%，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长12.1%。

二、销售情况

1-3月份，粮油、食品类商品零售类值累计值4577.3亿元，同比增长9.3%；饮料类商品零售类值累计值716.4亿元，同比增长11.8%；烟酒类商品零售类值累计值1388.1亿元，同比增长11.8%。

饮料行业运行情况

2022年1-3月，全国规模以上饮料制造企业产量达到4435.4万吨，同比增长6.0%。其中，3月当月饮料产量1723.7万吨，同比下降1.6%。

酿酒行业运行情况

2022年1-3月，全国规模以上酿酒企业白酒产量达到202.4万千升，同比增长4.7%；啤酒产量816.0万千升，同比下降1.5%；葡萄酒产量5.1万千升，同比下降31.1%。其中，3月当月白酒产量77.5万千升，同比增长4.2%；啤酒产量284.9万千升，同比下降10.3%；葡萄酒产量1.8万千升，同比下降12.7%。

乳制品行业运行情况

2022年1-3月，全国规模以上乳制品制造企业产量达到732.4万吨，同比增长1.9%。其中，3月当月乳制品产量250.1万吨，同比下降1.9%。

罐头行业运行情况

2022年1-3月，全国规模以上罐头食品制造企业产量达到174.6万吨，同比下降5.3%。其中，3月当月罐头产量65.0万吨，同比下降6.3%。

(数据来源：根据国家统计局数据整理)

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