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冬日不惧低温也能轻松发酵的秘诀是——(集成灶首选-欧诺尼)
2024-06-03 13:03    4709    中华厨具网

想要品尝到松软美味的面点,发酵至关重要,但是冬季天气寒冷,这对温度敏感的酵母极不友好。

但高能烹饪助手——蓝炬星k2独立蒸烤炸集成灶让冬天发酵不再发愁

蓝炬星k2独立蒸烤炸集成灶可以形成恒定的温场,保持最适宜的湿度和温度。

告别冬天发得慢和发不起来的老难题。激发酵母活性,让面团充分呼吸膨胀,即使是厨房小白也能轻松做出蓬松暄软面点美味。

当然,蓝炬星k2独立蒸烤炸集成灶更强大的还是其多样的烹饪功能。30l炸烤一体+43l蒸烤一体,独立双腔高效不串味。兼顾蒸、烤、空气炸,及先蒸后烤、先烤后蒸等烹饪需求。

不只是蒸包子,还有烤面包,炸馒头等花式面食美味轻松玩转,蒸得更透,烤得更香,炸得更健康。

在做馅时,食材从冰柜拿出解冻也会变慢。传统的解冻方式过水塌软,解冻后肉质发白,用蓝炬星k2独立蒸烤炸集成灶科学营养解冻,简单更高效,还能对肉质快速锁鲜,还原肉质鲜美。

冬季烹饪的好帮手,蓝炬星k2独立蒸烤炸集成灶,支持解冻+发酵功能辅助,一台顶多台,省心省时更省空间,让烹饪变得更简单。

文章来源:企业供稿

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