日前，天津祥禾饽饽铺与天津海河乳品公司战略合作签约暨新品发布会在天津棉三创意园区举办。双方将联合打造创新实验室，研发休闲焙烤食品、国潮小零食、特色乳品，会上双方为专属牧场揭牌。与会各界人士围绕“创新品牌发展，焕新品牌活力”进行了深入探讨交流。天津市工业和信息化局、市商务局、空港保税区文教局、天津食品集团等单位领导出席活动，天津市老字号企业代表、合作伙伴、媒体代表等参加活动。

与会领导和各界人士认为，海河与祥禾两家品牌开展战略合作有利于国有经济和民营经济共生互补、共促发展，为经济市场带来活力。天津海河乳品是拥有66年历史的传统老品牌，是国家优质乳工程企业，始终恪守初心，传承匠心。从创造人民高品质生活出发，赋能品牌多元驱动，海河品牌系列乳品不仅成为百姓触手可及的营养伴侣，也身披国潮“新装”走近新一代年轻消费群体。天津本土品牌祥禾饽饽铺是民营企业的优秀代表，一直秉承对传承技艺与产品质量的严格要求，其糕点、零食及休闲食品在延续中求变求新，是大多数人舌尖上记忆的味道。

据介绍，此次国企与民营的优秀品牌携手，是在不断迭代的新消费需求中谋求创新，是一次传统工艺和工匠精神的融合，是推动“一品一策”专项行动的新成果。双方都表示，将致力于品牌价值与品牌内核联动，让传统产业模式与新的生活方式深度融合，从年轻人的审美角度出发，解锁新消费时代下国潮焕新密码，充分利用联名创意元素为传统品牌振兴发展注入新活力。

会上，跨界研发的祥禾与海河联名的“桂花酒酿酪乳”“白桃樱花奶酥”“好巧奶酥”等新产品亮相，将跻身年轻人的生活圈。据了解，这些产品都是经过原料严选、传统技艺创新、科技与手工结合的产品。“桂花酒酿酪乳”桂香馥郁、酒香萦绕、奶味浓纯，解锁味蕾全新感受；“白桃樱花奶酥”“好巧奶酥”选用海河经典产品“花色奶”为原料和白桃樱花加工，浓醇可可口味叠加芬芳花香的奶酥，为消费者提供了小食餐点的新体验。

（王光怀）

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