“大黄蜂”为您唱歌跳舞，“擎天柱”的兄弟“铁皮”负责安保，礼仪机器人亲切迎宾，十多个机器人从迎宾、点菜、炒菜、传菜为您提供高大上的用餐服务。这不是科幻片中的奇妙场景，而是昨天扬子晚报记者在位于昆山的全国首家机器人餐厅里现场享受到的。

机器人都会干些啥？

迎宾、表演、炒菜、点菜、送餐，样样精通

推开这家本月初刚开始试营业地餐厅大门，记者便听到一个特别浑厚的声音。他就是天外客机器人餐厅的保安——身高1米的“铁皮”。餐厅左边是巨大威严的变形金刚“大黄蜂”，投币后唱歌跳舞，其手臂、头部、腰部随着音乐摆动，还会讲故事呢。

餐厅被一条黑色光学磁条感应的机器人轨道环绕贯穿，机器人能走到这个300多平方米餐厅的各个地方为顾客送餐。运用光学磁条感应技术，工作人员用按钮给送餐机器人下命令，几个身高1.2米的机器人就会根据座位编号，准确无误地把饭菜送到各个餐桌前，到达指定座位时，他会停下来几分钟，直到顾客拿走饭菜。

据了解，这家餐厅其实是昆山穿山甲机器人有限公司旗下的体验式餐厅。公司总经理宋育刚告诉扬子晚报记者：“这是全国第一家第二代机器人餐厅，以前机器人只能机械地做一些简单的动作，但我们餐厅里的机器人还能和顾客近距离互动呢！”

机器人成本有多高？

一个机器人造价4万—5万元，寿命5—8年

在餐厅里，一个个机器人忙碌的工作着，不断地炒菜、传菜为顾客提供服务。宋育刚介绍，机器人成本很低，一个机器人造价4万—5万元，寿命在5—8年。每天从早上9点工作到晚上8点，只用3度电。只要充一个晚上的电，第二天机器人就能活力满满地投入工作。

宋育刚告诉记者，餐厅里一共有15位机器人，除了迎宾、点餐、传餐的机器人，厨房里还有3位炒菜的机器人、2位烹炸的机器人，还有1位专门负责煮水饺、下面条。炒个豇豆炸个鸡腿什么的，对这些机器人来说，都不在话下。

据了解，餐厅里的机器人会说40句基本用语，如“你的菜到了，请慢用”等等。机器人能承包10道菜，煮菜时也完全不用担心会不熟，因为只要火候不够，机器人会自动加温或延长烹饪时间。

厨师们把动作分解开来，把最适合的烹调时间、温度告诉技术人员，技术人员编好程序、录入指令。宋育刚说：“不管是怎样的独家秘方，只要看到炒菜的全过程，机器人就能一点不差地复制下来。”

顾客们反响又如何？

多数顾客点赞，也有人觉得送菜速度特别慢

对于这群“萌萌哒”的餐厅服务员，倍感新鲜的市民顾客不时点赞。“我们是路过来玩的，看到机器人送菜觉得特别新奇，创意特别好，给人耳目一新的感觉。看到真正的机器人后，孩子的印象特别深刻。”陆女士说。一位姓陈的小朋友是自己一个人来的。“我觉得这里挺好玩的，因为机器人特别帅。” 许女士是专程带着孩子来的，孩子特别喜欢大黄蜂，得知有这样的一个餐厅就吵着要来看。“主要觉得特别新鲜。但是机器人上菜特别慢，我可乐都喝完了，薯条还没送来。和想象中的差别比较大，我想以后是不会再来了。”

虽然机器人已经承包了餐厅的很多工作，但宋育刚告诉记者，其实现在机器人还只停留在帮助工作的程度，和餐厅厨师分工合作，食物的粗加工由厨师们负责，精加工由机器人完成。

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