烹饪蜜汁果墩所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、双眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温售饭台、单门冰箱、洗菜机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、调料瓶。
美食美味的蜜汁果墩做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁果墩、蜜汁果墩、椰汁果冻西米露，蜜汁烤鸡腿堡。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蜜汁果墩做法
材料
红果 盐 红茶 白糖 桂花酱 油
做法
1、将红果放入清水中加盐浸泡5分钟，再反复搓洗干净，放入锅中煮10分钟，加入两包红茶同煮片刻，取汤即成蜜汁果茶2、将锅中煮过的茶包取出，加入白糖收汁，淋桂花酱即成蜜汁果墩；3、将红果去核切块，入水中煮软，锅中加少许油，下入煮好的红果泥、白糖小火炒至绵软后淋入桂花酱即成红果酱；
蜜汁果墩做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的蜜汁果墩做法
材料
红果 盐 红茶 白糖 桂花酱 油
做法
1、将红果放入清水中加盐浸泡5分钟，再反复搓洗干净，放入锅中煮10分钟，加入两包红茶同煮片刻，取汤即成蜜汁果茶2、将锅中煮过的茶包取出，加入白糖收汁，淋桂花酱即成蜜汁果墩；3、将红果去核切块，入水中煮软，锅中加少许油，下入煮好的红果泥、白糖小火炒至绵软后淋入桂花酱即成红果酱；
蜜汁果墩做法已被81人烹饪过！
第三种：美食美味的椰汁果冻西米露做法
材料
西米150克，果冻粉俩盒，你自己喜欢的口味，耶粉一包，椰浆也可以
做法
1、烧热一锅水，把西米放进去烧大约2分钟，熄火，不打开盖慢慢等半个小时；再把水烧热，再等15分钟，就可以看到晶莹剔透的西米啦。隔水捞出，用凉开水冲，放好。
2、烧热水500毫升水，一半冲芒果味的，一半冲草莓味的。边放边搅拌，最后放俩颗冰再搅拌！
3、烧热1000毫升热水，放入冰糖，融化后，加入耶粉，边放，边搅拌，2分钟即可。
4、等待所有准备的东西凉后，放入冰箱。
5、俩小时后，果冻用刀切成小块，最后把所有材料可以搅拌完成。
小诀窍
西米一定要过凉水,这样才会晶莹剔透,口感一流.记得做好都放在冰箱里冰.至于果冻大家不喜欢,放点木瓜加冰糖煮后冰起来也可以,自己喜欢把
椰汁果冻西米露做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的香煎橙汁果酱排骨做法
材料
排骨8块，鲜橙多500ml瓶，香橙果酱1汤匙，进口橙1个，盐1茶匙，生抽1汤匙
做法
1.备好所需原料，排骨清洗干净沥干水分备用
2.沥干水的排骨，还会带一些水分，可以用厨房用纸稍作稀拭
3.排骨放入保鲜盒中，放入一勺香橙果酱
4.倒入200ml的鲜橙多化开果酱，并且拌匀
5.用刮皮刀刮下橙皮屑，放到排骨里面
6.排骨中加入少许盐，生抽腌制半小时以上
7.锅中倒入适量的油，油约5成热的时候放入排骨，小火慢煎
8.煎完一面再翻面继续煎，煎至表面变色，变焦即可
9.倒入腌排骨的橙汁料，这个料里面有果酱，味道甚是浓郁一定不要浪费哈
10.再倒入余下的300ml鲜橙多。如果排骨量大可以用清水补充
11.大火烧开后，用盐调味后盖上锅盖，转小火煮约20分钟左右
12.大火收汁至浓稠即可。如果喜欢吃橙味浓郁的橙汁排骨，可以在出锅后，用鲜橙多+生抽+淀粉调制一个橙味酱汁淋在排骨上即可
香煎橙汁果酱排骨做法已被42人烹饪过！
第五种：美食美味的蜜汁烤鸡腿堡做法
材料
鸡腿两只，生菜一小把，片状芝士两片，汉堡餐包两个，辅料：蜜汁烤肉酱两大勺，黑胡椒粉两大勺，盐少许，姜丝
做法
1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉稍松散，放入容器中，加入蜜汁烤肉酱，黑胡椒粉，少许盐和姜丝，戴上一次性手套将酱汁均匀涂抹在鸡腿上，盖上盖子，送入冰箱冷藏室腌制一夜（至少两小时）．
2. 烤盘上铺好锡纸，将鸡腿去除姜丝后，皮朝下放在烤网上，置于烤盘上．
蜜汁烤鸡腿堡做法已被78人烹饪过！
小编整理927位网友投稿材料与蜜汁果墩相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西餐前菜─蜜汁烤鸡翅
第二种：蜜汁香烤鸡翅
第三种：蜜汁酱鸭腿
第四种：黑椒蜜汁烤猪扒
第五种：蜜汁鸡
第六种：蜜汁叉烧鸡腿饭
第七种：蜜汁豆腐干
第八种：蜜汁烤鸭胸
第九种：蜜汁烤鸡翅
第十种：蜜汁鸭腿杂粮饭
小编结合85位厨师推荐再从125网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杨枝甘露、现磨襄阳豆奶、客家腐皮卷、diy自制芒果椰汁西米红豆碎冰、芙蓉脆蛰螺花
原味慕斯液的制作、五香糟汁鸡爪、三亚老海南——抱罗粉、三亚老海南——抱罗粉
三亚老海南——椰奶清补凉、客家酿豆腐、番茄土豆丝。
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