烹饪嫩豆花豆浆所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、面条机、三眼水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、双门冰箱、去根机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
美食美味的嫩豆花豆浆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐嫩豆花豆浆、嫩豆花豆浆、茉莉花豆浆，自制豆浆豆花。
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以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的嫩豆花豆浆做法
材料
黑豆75克，清水750毫升，卤水（葡萄糖酸内酯1.5克，凉开水1汤匙）
做法
1、黑豆用清水浸泡一晚后去皮。
2、去皮后的黑豆加入750毫升清水放入豆浆机里，用豆浆档熬成豆浆。
3、在熬豆浆的时候可以准备卤水了，盘里放入1.5克葡萄糖酸内酯，加入一汤匙凉白开溶解备用。
4、豆浆煮好后滤出豆渣。
5、把豆浆撞入卤水中。撞浆是个技术活，关键是要控制好温度，适宜的温度是80到90摄氏度，按照我的经验，基本上滤好豆渣后温度便合适了，这时马上撞浆即可。
6、接着再把豆浆倒回原来的容器里，静置15分钟。撞浆后一定不要好奇去翻动豆浆，不然豆浆是不会凝结的。切记切记。
7、15分钟后嫩滑的豆花做好了，喜欢吃甜的可以加点糖浆或糖，喜欢咸的可以放上酱油麻油等等佐料。鲜嫩的豆花，入口即化，既营养又美味。
小诀窍
豆浆机一次不能放太多豆子，经过俺多次试验，发现豆子和水按1：10这个比例做效果最好，而豆子放75克，加水后刚好达到豆浆机的下刻度线。
嫩豆花豆浆做法已被98人烹饪过！
第二种：美食美味的嫩豆花豆浆做法
材料
黑豆75克，清水750毫升，卤水（葡萄糖酸内酯1.5克，凉开水1汤匙）
做法
1、黑豆用清水浸泡一晚后去皮。
2、去皮后的黑豆加入750毫升清水放入豆浆机里，用豆浆档熬成豆浆。
3、在熬豆浆的时候可以准备卤水了，盘里放入1.5克葡萄糖酸内酯，加入一汤匙凉白开溶解备用。
4、豆浆煮好后滤出豆渣。
5、把豆浆撞入卤水中。撞浆是个技术活，关键是要控制好温度，适宜的温度是80到90摄氏度，按照我的经验，基本上滤好豆渣后温度便合适了，这时马上撞浆即可。
6、接着再把豆浆倒回原来的容器里，静置15分钟。撞浆后一定不要好奇去翻动豆浆，不然豆浆是不会凝结的。切记切记。
7、15分钟后嫩滑的豆花做好了，喜欢吃甜的可以加点糖浆或糖，喜欢咸的可以放上酱油麻油等等佐料。鲜嫩的豆花，入口即化，既营养又美味。
小诀窍
豆浆机一次不能放太多豆子，经过俺多次试验，发现豆子和水按1：10这个比例做效果最好，而豆子放75克，加水后刚好达到豆浆机的下刻度线。
嫩豆花豆浆做法已被45人烹饪过！
第三种：美食美味的茉莉花豆浆做法
材料
黄豆25克、鹰嘴豆25克、茉莉花15克、冰糖50克、纯净水1000毫升
做法
1、黄豆、鹰嘴豆提前8小时浸泡，洗净沥去水分，干茉莉花、冰糖备好
2、茉莉花用清水洗去表面杂质
3、加入1000ml开水冲泡成花汁
4、将泡发好的黄豆、鹰嘴豆装入豆浆机网罩中，茉莉花汁和冰糖放入豆浆机杯体
5、启动豆浆机打成豆浆
6、用筛网滤豆渣，倒入碗中即可饮用
小技巧：1、加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、茉莉花带有轻微的甘苦，放入冰糖口感更好。
茉莉花豆浆做法已被37人烹饪过！
第四种：美食美味的玫瑰花豆浆做法
材料
干玫瑰花10朵 黄豆50克 冰糖20克
做法
1. 准备好所有的食材
2. 黄豆清水泡发10分钟。
3. 玫瑰花去掉花蒂只留花瓣备用。
4. 豆浆机中加入所需量的清水放入冰糖，再加入玫瑰花瓣
5. 倒入泡好的黄豆。
6. 加盖插入电源按下五谷豆浆键。
7. 煮好的豆浆过滤一下即可食用。
玫瑰花豆浆做法已被63人烹饪过！
第五种：美食美味的自制豆浆豆花做法
材料
黄豆1杯，适量适量，葡萄糖酸内脂少许，牛肉卤汁，榨菜，香菜，小葱碎
做法
1.准备黄豆一杯.
2.泡发一夜.
3.和适量水一起放进豆浆机里磨汁即可.
4.葡萄糖酸内脂少许.我逛遍了西安大大小小的超市，买不到!气愤ing...后来在兴庆路老百姓对面某某店买到的，西安的朋友可以去那里找，别的地方我也不知道啦~
5.将内脂倒入榨好的豆浆中，搅拌均匀，静置至其凝固.
6.炒黄豆.不用任何调料，把黄豆炒的脆脆的就行.等一下拌在豆花里吃，味道美美的~怕麻烦的话可以省略~
7.这是我之前炖牛肉的卤汁，味道很鲜美.我用它拌的豆花，因为不想吃酱醋汁.家里没有现成的话，就用酱醋拌个淡淡的汁也行~
自制豆浆豆花做法已被65人烹饪过！
小编整理416位网友投稿材料与嫩豆花豆浆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆浆机原味豆浆
第二种：生拌韩国嫩豆腐
第三种：琵琶嫩豆腐
第四种：凉拌嫩豆腐
第五种：蟹粉嫩豆腐煲
第六种：海裙菜木鱼花嫩豆腐
第七种：青黄皮蛋嫩豆腐
第八种：自制嫩豆腐
第九种：纸包嫩豆腐
第十种：西湖嫩豆腐
小编结合39位厨师推荐再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄皮咸橘子姜鸭、白云凤爪、香草排包、脆瓜、酸子姜
纯天然护肤膏、荔枝酒、经典鲁菜、麦香芝麻香草棒
柱候花生猪手煲、柠檬酒、烤箱版五香花生。
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