烹饪藕芹藕意所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、削皮器。
美食美味的藕芹藕意做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐藕芹藕意、藕芹藕意、藕芹藕意，西芹藕丸汤。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的藕芹藕意做法
材料
藕两小节，香芹2-3棵，糖，盐
做法
1、藕切薄片，香芹用刀背拍一下，切节。
2、锅烧热放油烧至九成热时，放菜进去大火煸炒，略放点糖和盐，炒至藕透熟了即可。
藕芹藕意做法已被28人烹饪过！
第二种：美食美味的藕芹藕意做法
材料
藕两小节，香芹2-3棵，糖，盐
做法
1、藕切薄片，香芹用刀背拍一下，切节。
2、锅烧热放油烧至九成热时，放菜进去大火煸炒，略放点糖和盐，炒至藕透熟了即可。
藕芹藕意做法已被99人烹饪过！
第三种：美食美味的藕芹藕意做法
材料
藕两小节，香芹2-3棵，糖，盐
做法
1、藕切薄片，香芹用刀背拍一下，切节。
2、锅烧热放油烧至九成热时，放菜进去大火煸炒，略放点糖和盐，炒至藕透熟了即可。
藕芹藕意做法已被79人烹饪过！
第四种：美食美味的香芹藕饼做法
材料
莲藕，肉馅（用五花肉代替也可以），香芹末（也可替换成香葱末），盐，鸡粉，干淀粉
做法
1.莲藕洗净，去皮，随便切成大块，然后放入水中煮熟。
2.如果你用的是五花肉，这时也需要把五花肉切碎。
3.将煮好的莲藕取出，放凉后切碎，或者用搅拌机打碎，但不必打的很碎，保留一些莲藕颗粒吃起来口感会更好。
4.将肉馅（或五花肉碎）、莲藕碎、香芹末、盐、鸡粉、干淀粉拌匀，（再放上一些料酒也可以，但不要放太多，那样味道会盖过香芹和藕的清香，那样口味反而会不好了。）打至上胶。你也可以在这个馅中打入一个鸡蛋。
5.打好的藕馅做成若干个小饼，煎锅下油，放入莲藕饼，用小火煎至两面金黄而熟，铲起入碟就可以了。
香芹藕饼做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的西芹藕丸汤做法
材料
芹菜，藕，牛肉馅，虾米，木耳，白菜，胡萝卜
做法
1、芹菜、藕加葱、姜剁碎，挤出水分。
2、加虾米、花椒面、定量生抽、适量水，与牛肉馅和好，团成丸子。
西芹藕丸汤做法已被52人烹饪过！
小编整理741位网友投稿材料与藕芹藕意相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合26位厨师推荐再从315网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米烙、盐水毛豆、三鲜冬瓜、蔬菜培根批撒、苦瓜涨蛋
酸萝卜、桂花糖山药、油闷茭白、手撕包菜
千层糕、炕土豆、凉办血皮菜（附简单栽种法）。
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