烹饪玫瑰烤翅所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、单眼水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、新风系统、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
美食美味的玫瑰烤翅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰烤翅、玫瑰烤翅、核桃玫瑰烤羊心,麻辣玫瑰烤猪手。
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以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的玫瑰烤翅做法
材料
鸡翅,梅花肉1.5斤,李锦记叉烧酱1/3瓶,蚝油1调羹,甜面酱1调羹,洋葱1/3个(切细粒),砂糖1调羹
做法
1、10来个中翅洗净,略微加了点盐,腌制一夜。烤盘铺锡纸,放翅膀,烤箱200度20分钟(中间10分钟时取出刷点腌制的汁,翻个继续)
2、酱制汁的调制:梅花肉1.5斤、李锦记叉烧酱1/3瓶、蚝油1调羹、甜面酱1调羹、洋葱1/3个(切细粒)、砂糖1调羹和梅花肉条拌匀,腌制约一天左右(10小时以上).
玫瑰烤翅做法已被99人烹饪过!
第二种:美食美味的玫瑰烤翅做法
材料
鸡翅,梅花肉1.5斤,李锦记叉烧酱1/3瓶,蚝油1调羹,甜面酱1调羹,洋葱1/3个(切细粒),砂糖1调羹
做法
1、10来个中翅洗净,略微加了点盐,腌制一夜。烤盘铺锡纸,放翅膀,烤箱200度20分钟(中间10分钟时取出刷点腌制的汁,翻个继续)
2、酱制汁的调制:梅花肉1.5斤、李锦记叉烧酱1/3瓶、蚝油1调羹、甜面酱1调羹、洋葱1/3个(切细粒)、砂糖1调羹和梅花肉条拌匀,腌制约一天左右(10小时以上).
玫瑰烤翅做法已被68人烹饪过!
第三种:美食美味的核桃玫瑰烤羊心做法
材料
鲜玫瑰花50克,核桃仁30克,羊心50克,食盐25克。
做法
1、将鲜玫瑰花(或干品15克)、核桃仁放入小锅中,加入食盐、适量清水,煎煮10分钟,待冷备用。
2、将羊心洗净,切成长3厘米、宽2厘米的小块,穿在竹签上,反复在明火上烘烤,边烤边刷上玫瑰核桃水,烤熟稍嫩即可趁热食用。
核桃玫瑰烤羊心做法已被38人烹饪过!
第四种:美食美味的玫瑰烤羊心做法
材料
羊心1个,藏红花6克,鲜玫瑰花50克,食盐少许。
做法
羊心切片备用。鲜玫瑰花捣烂取汁,放入小锅中,加清水、藏红花,略煮取汁,加入食盐备用。羊心穿在不锈钢烤针上,蘸玫瑰花汁在火上翻烤,反复数次至羊心熟透而成。
隔日1次,佐餐食用。
玫瑰烤羊心做法已被97人烹饪过!
第五种:美食美味的麻辣玫瑰烤猪手做法
材料
猪手若干 姜片 蒜 茴香 八角 香叶 干辣椒适量 生抽 老抽 糖 肉桂粉 虾辣鲜 醋适量
做法
1、猪手一切二,放姜片、料酒、八角焯水,焯水后冲洗干净。
2、重新入锅,加水淹没猪手。
3、茶球放入调味料:姜片、蒜头、八角、茴香、香叶,入锅一起煮开,加老抽、生抽、虾辣鲜、醋、糖、料酒、肉桂粉、干辣椒继续煮至猪手肉有种qq的感觉就可以了,不能煮的太烂,不然没有嚼劲,另外汤汁也要稍微收干一些,这样猪手会更入味。
4、然后捞起猪手放在烤网上。
麻辣玫瑰烤猪手做法已被77人烹饪过!
小编整理450位网友投稿材料与玫瑰烤翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝香烤翅
第二种:比翼双飞烤翅
第三种:微波炉辣烤翅根
第四种:蜜酱烤翅根
第五种:蜜汁烤翅
第六种:烤翅根
第七种:叉烧烤翅
第八种:蔻蔻牌蜜汁烤翅
第九种:新奥尔良烤翅
第十种:阿根廷燃情烤翅
小编结合29位厨师推荐再从419网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
醋溜白菜、玛 芬、翡翠白玉卷、凤尾白菜、油果子
磁粑辣椒、客家煎酿豆腐煲、炸藕丸子、咸鹅煲
冰镇杏仁糊、重庆辣子鸡、腌黄瓜条。
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