烹饪抹茶豆沙包所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、排烟管道、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、切菜器。
美食美味的抹茶豆沙包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐抹茶豆沙包、抹茶豆沙包、绿茶豆沙包，抹茶豆沙冰皮月饼。
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以下是62位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的抹茶豆沙包做法
材料
中筋面粉125g，抹茶粉1大勺，豆沙125g，即溶干酵母1.5克，白砂糖15g，水70g左右
做法
1.酵母和水混合，加入抹茶粉调匀，加入白砂糖，倒入面粉揉成光滑的面团，醒5分钟
2.将醒好的面团平均分成5份，豆沙分成5份
3.擀成边缘薄中间厚的面片，包入豆沙馅揉圆按扁
4.压出形状，顶上放上一粒蔓越莓干。将包子排入蒸笼，发酵25分钟左右。冷水开始蒸，大约17分钟左右。滚水放入包子的话蒸12分钟左右。蒸好之后盖子稍微掀开一条缝，过3分钟左右再揭开取出
抹茶豆沙包做法已被31人烹饪过！
第二种：美食美味的抹茶豆沙包做法
材料
中筋面粉125g，抹茶粉1大勺，豆沙125g，即溶干酵母1.5克，白砂糖15g，水70g左右
做法
1.酵母和水混合，加入抹茶粉调匀，加入白砂糖，倒入面粉揉成光滑的面团，醒5分钟
2.将醒好的面团平均分成5份，豆沙分成5份
3.擀成边缘薄中间厚的面片，包入豆沙馅揉圆按扁
4.压出形状，顶上放上一粒蔓越莓干。将包子排入蒸笼，发酵25分钟左右。冷水开始蒸，大约17分钟左右。滚水放入包子的话蒸12分钟左右。蒸好之后盖子稍微掀开一条缝，过3分钟左右再揭开取出
抹茶豆沙包做法已被11人烹饪过！
第三种：美食美味的绿茶豆沙包做法
材料
高粉250克，绿茶粉一大匙(7-8克左右)，奶粉一大匙，糖40克，盐1/2小匙，干酵母1-1/2小匙，牛奶120克，黄油25克
做法
1.制作面团：干酵母溶于温牛奶中，除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入，这时侯可以甩开膀子充分揉面啦，吼吼！连揉带摔！要让面团变得柔软、光滑有弹性可以休息一下喽！
2.完成第一次发酵：揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。
3.制作生坯：将发酵好的面团稍揉去掉空所，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10-15分钟。取一个面团用手掌压扁，将适量馅料包入，收口，并将收口朝下，弄成喜欢的样式就是面包的生坯了（偶这款做的是三角型，可是烤完了变成圆包包了，呵呵）。
4.完成第二次发酵：将生坯放入烤盘放到烤箱里，同时放一杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的2倍大就可以了（现在天冷，水凉要要及时更换）。
5.烤： 烤箱预热180， 烤箱中层 20分钟左右。
小诀窍
1）烘烤时间和温度请按自家烤箱的威力来适当调整 2）发酵的时间要看面团的“个头发育情况”而定，夏季需要时间短些，冬季当然要长啦。济南现在天气很冷了，偶的面包从第一次发酵到完成第二次发酵基本上快用了一天的时间呢。晚上回来才开烤，所以mm们一定要耐心噢。
绿茶豆沙包做法已被60人烹饪过！
第四种：美食美味的抹茶豆沙酥做法
材料
中筋面粉150g，糖粉30g，猪油50g，水60g
做法
1.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟
2.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好
3.用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。（过程如图示）
4.将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段
5.切面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口
6.收口处刷蛋液（我这次刷的是水），粘上白芝麻（不粘也可以的，如果不粘这步就可以省略，我是为了吃起来更香。）排入烤盘
7.烤箱预热180度，烤焙20-25分钟即可
抹茶豆沙酥做法已被40人烹饪过！
第五种：美食美味的抹茶豆沙冰皮月饼做法
材料
糯米粉45克，粘米粉35克，澄面(小麦淀粉)20克，抹茶粉3～5克，牛奶185克，糖粉50克，色拉油20ml
做法
1.在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀
2.倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊，搅拌好的稀面糊静置30分钟
3.静置好的面糊入蒸锅，大火蒸15分钟即可蒸熟。蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，就是冰皮了
4.包月饼：冷却后(如果心急，可以不等到完全冷却，不烫手即可。但完全冷却更好操作)，把冰皮分成25一个，豆沙馅分成25一个。在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁
5.放上一个豆沙馅
抹茶豆沙冰皮月饼做法已被39人烹饪过！
小编整理483位网友投稿材料与抹茶豆沙包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆沙包
第二种：豆沙包、糖三角
第三种：豆沙包
第四种：花式豆沙包
第五种：烫种豆沙包
第六种：南瓜豆沙包
第七种：花样豆沙包
第八种：花型豆沙包
第九种：酥皮豆沙包
第十种：豆沙包
小编结合62位厨师推荐再从902网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小餐包、中国式汉堡、蔓越莓椰蓉包、双色牛油曲奇、南瓜慕斯
砂糖甜包、丹麦曲奇、可可雪球、奶黄包
蔓越莓红糖麦芬、糖莲藕、挤花原味曲奇。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2842人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：抹茶豆沙包,抹茶豆沙包,绿茶豆沙包,抹茶豆沙冰皮月饼
