烹饪树莓椰蓉小餐包所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、菜品展示柜、豆浆机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、勺子、擀面杖。
美食美味的树莓椰蓉小餐包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐树莓椰蓉小餐包、树莓椰蓉小餐包、蔓越莓椰蓉面包,草莓椰蓉汤圆。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的树莓椰蓉小餐包做法
材料
高粉250g,黄油28g,盐3g,糖30g,鸡蛋30g,即发干酵母3g,水130g,
做法
1.将除黄油之外的原料混合揉成团,揉至表面稍具光滑状
2.加入软化的黄油将面团揉至扩展阶段,放入盆中进行基础发酵约2倍大
3.将面团取出,轻压排气,平均分割成12份,每个大约种40g左右
4.把小面团滚圆排入烤盘中进行最后发酵,面团发至原来的2倍大
5.烤箱预热180度,中层上下火约15分钟
树莓椰蓉小餐包做法已被30人烹饪过!
第二种:美食美味的树莓椰蓉小餐包做法
材料
高粉250g,黄油28g,盐3g,糖30g,鸡蛋30g,即发干酵母3g,水130g,
做法
1.将除黄油之外的原料混合揉成团,揉至表面稍具光滑状
2.加入软化的黄油将面团揉至扩展阶段,放入盆中进行基础发酵约2倍大
3.将面团取出,轻压排气,平均分割成12份,每个大约种40g左右
4.把小面团滚圆排入烤盘中进行最后发酵,面团发至原来的2倍大
5.烤箱预热180度,中层上下火约15分钟
树莓椰蓉小餐包做法已被44人烹饪过!
第三种:美食美味的蔓越莓椰蓉面包做法
材料
麦心粉250克,细砂糖38克,盐2克,酵母4克,全蛋液25克,牛奶150克,黄油25克,蔓越莓干60克,椰蓉适量
做法
1.将除黄油和蔓越莓干以外的所有原料放面包机里揉至面筋扩展表面光滑后,加入黄油将面团揉至扩展阶段,加入剪成小粒的蔓越莓干(我先用酒泡了一下,再用清水充干净)揉匀,放温暖处进行基础发酵。
2.当面团发至两倍大时,基础发酵结束,将面团取出排气后,分割成9份,滚圆后松弛15分钟。
3.将松弛后的面团再次揉圆,表面刷蛋液(我手拿的那个),沾椰蓉,放入模具中,盖上保鲜膜放温暖湿润处进行最后发酵(我放到了南阳台上)。
4.当面团到2。5倍大时,发酵结束,入预热180℃的烤箱,中层,上下火,18分钟。
蔓越莓椰蓉面包做法已被47人烹饪过!
第四种:美食美味的草莓椰蓉汤圆做法
材料
草莓适量 糯米粉适量 豆沙适量
做法
1草莓冲洗干净,摘去蒂
2草莓用搅拌机打成草莓泥
3打好的草莓泥中加入糯米粉,边加边搅拌,然后用手揉成不粘手的干湿适中面团
4把面团分成小剂子,取一个,搓圆压扁,把豆沙馅放在中间
5收口,搓圆。取一盘子,盘底刷食用油,把做好的汤圆排入
6上锅蒸8分钟左右至熟。蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可食用。
草莓椰蓉汤圆做法已被28人烹饪过!
第五种:美食美味的草莓椰蓉汤圆做法
材料
水磨糯米粉,豆沙馅,椰蓉,草莓
做法
1.草莓冲洗干净,摘去蒂
2.草莓用搅拌机打成草莓泥
3.打好的草莓泥中加入糯米粉,边加边搅拌,然后用手揉成不粘手的干湿适中面团
4.把面团分成小剂子,取一个,搓圆压扁,把豆沙馅放在中间
草莓椰蓉汤圆做法已被87人烹饪过!
小编整理507位网友投稿材料与树莓椰蓉小餐包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰蓉小米糕
第二种:椰蓉小面包
第三种:柠香椰蓉小酥饼
第四种:椰蓉小西饼
第五种:奶酥椰蓉小甜包
第六种:椰蓉小面包
第七种:椰蓉小面包
第八种:红肠小餐包
第九种:脆皮小餐包
第十种:牛奶小餐包
小编结合59位厨师推荐再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
草莓夏洛蕾特、葡萄干吐司、炼奶吐司、草莓大福、红糖吐司
奶油卷、桂花翡翠珍珠小圆子、糖山楂条、抹茶豆沙包
小餐包、中国式汉堡、葡萄干吐司。
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