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哈尔滨开出机器人餐厅
2024-06-02 10:10    4245    中华厨具网

记者日前获悉,位于哈尔滨上游街的科学宫新增了机器人主题餐厅。在可坐下百余人的用餐区内,有20余台机器人。“客人您好,这是您点的菜,请您用餐。”地 面送餐的“小蓝”是个“女服务生”,装有避障探测器,不用担心会撞到顾客身体,遇到前方有人时,“她”会温柔地说“请您让一下,我很忙呦”。负责给前厅端 盘送菜的是一台地面快速运输机器人,它不仅会避开障碍物,还能在拐弯、上下坡路时提前降速,平稳通过。

在明档操作间内,有3位机器人“大厨”,它们是烹饪机器人和煮水饺机器人,会做东北菜、川菜等30余种菜肴。机器人体内放置了一块“温度传感器”的芯片, 里的油温变化全在掌控之中,且自主控制加油量和盐水、糖水用量,分毫不差。原来,每种不同菜品需要下什么料、烧制多长时间都有一个设定好的程序,被编程 输入到“大厨”的大脑,它不会因人类的经验不足、情绪不佳或注意力不集中而把菜烧糊。

转载:中国机器人网(原始来源:评论:0)

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