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蔬菜种植面积减少 如何保证价不高?
2024-06-02 09:25    5174    中华厨具网

任县、南和作为蔬菜种植大县,是我市“菜篮子”的主要保障。而当地没有大型蔬菜种植基地,蔬菜供应一般依靠从外地调运的县域城乡,而今菜价几何?蔬菜供需情况如何?11月26日,记者就此到巨鹿进行了采访。

菜价有所回落

26日上午,记者在巨鹿商贸城菜市场看到,部分从市区顺兴蔬菜批发市场运来的蔬菜,品相较好,价格也相对较高。如白萝卜每斤0.8元,白菜每斤0.5元,西红柿每斤1.7元,黄瓜每斤1.5元,但较本月中旬已有所回落,并与市区同日菜价基本持平。当地自产自销菜价格相对较低,白萝卜每斤0.35元,白菜每斤0.4元,大葱每斤0.6元。

县城居民张女士告诉记者,每逢农历“一”、“六”,县城都有集,集市上蔬菜品种比平时多,价格也比平时便宜。当天,正值农历十月廿一,记者在集市上看到,油麦、芹菜、韭菜、豆角、菜花等各种蔬菜一应俱全,其中油麦每斤0.8元,芹菜每斤1元,韭菜每斤1.5元,豆角每斤2元,菜花每斤1元。据张女士讲,蔬菜价格较平时低0.3—0.5元不等。

县物价局信息中心主任刘瑞真告诉记者:“现在县城居民吃的蔬菜以外地菜和冷库菜居多,虽然柴油等运输成本有所增加,但蔬菜价格基本稳定,涨幅并不明显,而且*近呈现出回落趋势。在加强菜价监测方面,我们每天都会对市场价格进行调查,密切关注菜价变化。若出现价格异动情况,随时上报。”

蔬菜供应充足

记者在县商务局了解到,除该县吉屯村的温室食用菌、王庄村的韭菜主要供应巨鹿县内及周边县市外,南哈口村、孟庄村、公长路村的豆角、青椒、西红柿等拱棚蔬菜由于上市期短,除菜农自留部分,其余都销往外地。进入冬季,低温已无法满足拱棚蔬菜的生长,尤其在春节前后,该县蔬菜将主要靠外调供给。

该局副局长郭运坤介绍:“前,县里的蔬菜供应渠道较多,大多来自平乡、任县、鸡泽、永年、曲周等县的蔬菜批发市场,各种蔬菜供应充足,可以保证蔬菜在购物频率较高的双休日不脱销、不断档。”

在该县家乐园超市,记者看到各类蔬菜摆列整齐。生鲜部经理丁建伟向记者介绍,超市的蔬菜均为每天上午7点前统一采购,选择外地蔬菜基地、县内蔬菜市场、中心配货等多渠道供应方式,保证蔬菜品质和新鲜度,以满足县城居民选购。

降低流通成本

在集市上,菜商老王一边整理货车上的芹菜,一边告诉记者:“我这芹菜不愁卖,每天都能卖掉1000多斤。”

记者了解到,该县采取有效措施,努力降低蔬菜流通环节成本,让菜商和居民都从中得到实惠。

郭运坤告诉记者,今年7月份,该县申请了50万元国家扶持资金,在县城北街蔬菜交易集中地段建设了占地2亩多的大型免税蔬菜交易市场,市场内设有50—60个统一规格摊位,三轮车菜商也可直接进场,准入制度更为宽松,并为大型蔬菜运输车辆提供了免费停车场。该市场下月即可投入使用,届时,像老王这样的菜商都将拥有自己的免费摊位和停车位。

来源:易展食品机械

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