《借北京奥运东风将铁观音茶作为国饮推向世界》是出现在今年两会与铁观音有关的提案，也是惟一的提案，北京奥运会开幕的钟声越来越近，在如此短的时间里，铁观音还能借得了奥运的力吗？有人说，这个时候，铁观音搭奥运班车为时已晚，也许，寻找一些奥运夹缝商机不失为一个好战略。在今年政协十一届一次会议上，台盟中央委员、福建省泉州市政协副主席骆沙鸣先生向政协提交了一份名为《借北京奥运东风将铁观音茶作为国饮推向世界》的提案，在提案中，骆委员提出，茶产业应该与文化相结合，国内与国际相结合，目前，铁观音在国内知名度已很高，然而在国际上，还缺乏宣传，因此应该借北京奥运这个国际大舞台把奥运推向世界。

事实上，多年前北京被确定为2008年奥运主办场地，各地茶种均想乘奥运这股东风，记者了解到，普洱曾申请奥运专用茶身份，然而，这一申请未获得国际奥委会同意，因为茶被划为饮料区，而奥运专用饮料早已“名花有主”，不能再出现者，因此，普洱作为奥运专用茶的申请就此中止了。

的确，奥运这股东风的力量不可小觑，日本借助1964年的东京奥运会将日本食品寿司推向世界；韩国借助1988年的汉城奥运会，把韩国的泡菜销到了世界各地。茶为国饮，中国茶叶品种多至两千多种，谁都想通过奥运舞台脱颖而出，铁观音如何先于别人拔得头筹？去年，厦门曾举行奥运与铁观音专题研讨会，在研讨上，大家就铁观音如何分享奥运大餐进行探讨，与会有关人士认为，奥运会不仅是中华民族的盛事，也是铁观音这一传统茶业破浪远航的大好时机，但要面对诸多瓶颈，因此铁观音奥运路任重道远。

在两会上提出铁观音奥运提案的骆委员，记者时间电话连线采访，铁观音主题的提案已不是骆委员次提出，在去年省两会上，骆委员曾向省政协提出政府应如何引导做大做强铁观音，今年，骆委员在此基础上，提出铁观音如何与奥运有机结合。骆委员谈到，目前，安溪铁观音小而多，需要进行整合，把铁观音作为国饮来推向世界这个想法虽然提得大胆，然而敢喊才会红，先有思想才有行动。

铁观音试寻奥运商机

说到铁观音与奥运的有机结合，这一话题在业内人士看来并不乐观。

有关人士说，此时，铁观音借奥运之势发力已晚。业内人士林先生说，用5个月的时间来思考如何让铁观音借奥运之势发力，为时已晚。几年前，政府应该开始牵头组织，借助奥运平台推广铁观音，如果仅仅依靠茶企来努力，力量单薄了些，而现在，离奥运会开幕不到5个月时间，在商业上，一贯主张速度为王，其他城市奥运茶文章应该已先于铁观音介入，这个时候再介入有些被动。

从全局来看，铁观音做奥运文章并不占优势。虽然茶为国饮，然而在两千多种茶种中，铁观音在北京、青岛等北方城市为主的奥运基地，推广铁观音处于弱势，在北京茶叶市场中，花茶，绿茶销量，在奥运帆船竞技城市青岛，崂山绿茶是其当地名茶，一般而言，奥运会在哪举办，那里就率先占得先机。据了解，国外游客喝茶的消费习惯是喝花茶，在天福茗茶接待众多国外消费者也发现，国外游客来茶店以购花茶为主，铁观音要做奥运文章举步维艰。

事实上，铁观音目前在国内已具备相当高的影响力，天福茗茶泉州区域总经理林文雄说，在天福茗茶近千家直营店，铁观音的营业额占到总营业额的三成，在泉州，铁观音的营业额占总营业额的五成。然而在国际上，铁观音还很欠缺，宣传不够，品牌印象也不够，因此，骆委员认为，铁观音目前在国际市场*缺乏的就是宣传，而奥运这个平台是做国际宣传的好平台，借奥运之势更多是打开国际影响力。

在不到5个月的时间里，铁观音并不是毫无文章可做，可以试着寻找奥运的一些夹缝商机。骆委员在提案中建议，可以考虑让铁观音茶艺馆进驻奥运村等场馆，通过这种方式向奥运会的客人展示茶艺、茶俗、茶诗等方式，向来自世界各地的客人展示中国茶文化的博大精深，同样将茶深加工，延伸茶叶产业链，打造复合式茶产品，如将茶产品与生物制药技术相结合打造新的保健茶品、开设以铁观音为主题的茶餐厅，在天福茗茶的茶餐厅内，已开始出现许多以铁观音主题的菜式，如把铁观音茶青嫩芽炸成条、用铁观音作辅料制作排骨和刺参等。天福茗茶泉州区域总经理林文雄提出，就目前而言，铁观音若要乘奥运东风，可以试着在奥运村开设奥运专区，推广铁观音主题的系列产品。

老舍茶馆抢得先机

如果说作为茶企，谁已抢占了奥运先机？老舍茶馆应该算其中之一，早在2006年，老舍茶馆就已开始做奥运茶文章，*后推出了“迎奥运北京老舍茶馆五环茶”，这一主题是将奥运五环旗五种颜色以及白色底色的六种颜色为奥运茶的基础色，分别推出每一种颜色对应的茶种，红、黄、绿、青、黑分别推出两个代表，白色则推出福鼎白茶，铁观音作为青茶的代表，而铁观音则是泉州茗山入选。

老舍茶馆作为北京乃至知名茶馆，面对开在自家门口的奥运会，怎能无动于衷，*后多条高压线下，找准了商机，有人称这是在打奥运的擦边球。

老舍茶馆自从开始启动奥运方案后，已开始付诸若干行动，先是与入选老舍茶馆奥运五环茶种地方政府签订战略联盟协议，同时开始向国际友人推广奥运五环茶，已向十几个国际元首赠送奥运五环茶，并且向奥组委主席及夫人推广奥运五环茶，从这些行动来看，老舍茶馆及入选五环茶已作为国饮代表做奥运文章。 （完）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。