明年,全世界的桔子汁的供应,看来可能要受到制约,因为看来巴西桔子收成增加的前景可能性不大,而美国的桔子收成情况还在恢复,整个产量将不足以大到使需求有可观的减少。

本周，食品新闻在巴塞罗那举行的2007年世界果汁大会上，巴西桔子汁加工商协会会长ademervalgarcia说，今年巴西的桔子收成，实际上跟去年没什么变化，为3.6亿箱。同时，世界市场上的需求在增加，如同巴西国内的消费在增长一样。2006年，巴西对果汁、果浆和不带汽的饮料的消费量超过了10亿升。这些产品在整个南美洲和中美洲的消费量，每年在增长7-8%。

ademervalgarcia说，欧洲果汁的进口，5年来一直比较稳定。美国从巴西的桔子汁进口，在很大程度上取决于美国产量的变幻莫测，而美国对亚洲的出口有小量增长。

然而，今年巴西严重干旱，2007/08年的桔子收获量很有可能比今年的收获量要少。

巴西同世界上许多生产国一样，仍在和汇率进行斗争。ademervalgarcia说，“1美元兑1.8新克鲁赛罗,这是个灾难”,“甚至乐观主义者认为,明年将到1.5-1.7新克鲁赛罗,没有人说新克鲁赛罗会对美元下调”。另外，巴西的柑橘产业不得不应对较高的生产成本，主要是将种植区搬迁到圣保罗州南部，加上灌溉系统和同柑橘斗争的费用。

弗罗里达

美国弗罗里达的柑橘情况仍然具有不确定性。弗罗里达柑橘部执行局长kenkeck透露说，世界桔子汁的产量，实际上稳定在2005-2007年的水平，而库存已由5年前的16周的产量下降到仅仅8周的产量。弗罗里达2007/08年的柑橘产量可能出现3种情况：1、1.98亿箱;2、1.8亿箱和3、1.702亿箱。kenkeck预计每棵树产量为2.9箱,总产量可以达到大约1.9亿箱。

不管发生什么情况，弗罗里达柑橘部预计，2007/08年产季，全球的柑子汁产量情况较好。巴西柑子汁的结转库存保持在3500万加仑，产量达20.6亿加仑,增加3.5%。弗罗里达柑子汁的结转库存较少，但产量有改善，将达17.8亿加仑,增加18%。这样，合计产量达38.4亿加仑,增加近10%左右。

kenkeck还透露说，美国桔子汁的消费量，经过3年下降后可能已经开始恢复。2003/04年产季，人均消费量为5加仑，2004/05年下降到4.7加仑,2005/06年为4.5加仑,本产季的人均消费量为4.2加仑。弗罗里达柑橘部预计，下一个产季的人均消费量，将稍增加到4.3加仑。acnielsen则预测，2007/08年，美国桔子汁的销售量将达7.21亿加仑,比2006/07年的6.55亿加仑增加近10%。

与此相抵消的是，从2007年世界果汁大会上获悉，*近几个月，欧洲对桔子汁的进口情况不好，至少下降了15%，还可能多达25%。如果这些报道是真实的话，将阻止桔子汁价格的上涨。

一家巴西的主要加工商已开始报出的冷藏浓缩桔子汁的价格为2100美元/吨（c&f,关税未付），比2、3个月前至少下降了200美元/吨，比*近的*高价格整整下降了500美元/吨。（完）

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