热腾腾的“火锅季”到了，您在涮火锅的同时可别忽视了火锅底料的。今天上午，4种酸菜鱼底料因为质量不合格被市食品办责令全市停售。
市食品办在本周的抽检中，对涉及肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行抽检，共抽取样本1083个，发现18个不合格样本。其中，酸菜鱼火锅底料就查出4个厂家的批次产品不合格，不合格项目是苯甲酸和二氧化硫超标。
市食品办在抽检中，还发现一种“三友”鲜韭菜花苯甲酸同样超标。食品办提醒消费者:凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
下架食品名单
样品名称 商标 样品规格 样品生产日期 标注生产单位名称 不合格项目
酸菜鱼全料 新浩 300g/袋 2007.08.15 新津县龙马万街食品厂 苯甲酸
重庆酸菜鱼 蜀川 200g/袋 2007.06.08 华容县洞庭酱菜厂 苯甲酸
米醋 京源 1.75l/桶 2007.07.10 徐水县京源酿造有限公司 总酸
北京酱油 大菜园 1.75l/瓶 2007.08.07 北京大菜园酱菜食品 氨基酸态氮
原汁酱油 三精 1750ml/桶 2007.07.11 保定三精发酵食品苯甲酸、氨基酸态氮
青豆罐头 促通 150g/罐 2007.06.02天津市蓟县长春食品厂山梨酸、柠檬黄亮蓝、二氧化硫
糖桂花 紫菊 300g/罐 2007.06.28 桂林顺来意食品有限公司 苯甲酸、山梨酸
金针菇 宏发 2007.06.01 滕州市宏发罐头厂 二氧化硫
豆豉金 汇峰140g/袋 2007.06.08 荆州市荆州区拍马金汇味品厂 苯甲酸
清水马蹄 景阳360g/罐 2006.12.09 睢县景阳食品罐头厂 二氧化硫
食用菌系列 示礼1000g/桶 2007.08.13 天津市蓟县正宗食品厂 二氧化硫
鲜韭菜花 三友200g/瓶 2007.08.06 玉田县彩亭桥三友调味食品厂 苯甲酸
泡仔姜巴 山王2200g/桶 2007.01.01 内江市东兴区巴山王酿造厂 二氧化硫
小米辣 宏斌2000g/罐 2007.07.18 云南宏斌绿色食品有限公司 二氧化硫
草菇罐头 仙杨350g/罐 2007.07.08 新郑市天一仙杨食品罐头厂 苯甲酸
再君酸菜鱼 再君200g/袋 2007.07.12 华容再君蔬菜食品厂 二氧化硫
烤鸭甜面酱 辽牧2500g/桶 2007.08.10 天津市味美居酿造食品厂 苯甲酸
酸菜鱼佐料 200g/袋 2007.07.18 沅江市金叶食品厂 二氧化硫
（完）
来源：易展食品机械网
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