近期猪肉价格上涨乏力将进一步削弱价格上涨的动力。来自供需两方面推动猪肉涨价的因素因价格机制的作用而减弱。8月以来，猪肉价格持续回落。在需求方面，猪肉价格大幅度上涨导致居民减少对猪肉的消费。
到目前为止，cpi 新涨价因素提高主要还是食品涨价造成的，而同2004 年可比时间段相比，全球原油、粮食（玉米除外）和其他大宗商品价格上涨的幅度并不大。因此目前cpi并未面临上涨的压力。
*近出台的行政措施有针对性地控制了一些商品的价格上涨，随着*近前期部分串连涨价商品价格的迅速回落，这使得cpi 中部分食品价格和外出就餐费用降低，进而将缓解cpi 的上涨压力。
中投：食品价格继续上涨推高cpi
猪肉价格涨幅将趋于稳定，并会略有回落。但粮食类价格的上涨压力依然较大，而且受国庆节因素影响，食品类价格可能仍会继续上涨。
肉禽及其制品价格的快速上涨态势有所缓和。但小麦、豆粕和玉米现货价格出现小幅回升。其中，小麦上涨压力增大，玉米供给将向偏紧方向发展。
从国外市场来看，美国农业部预计，到2008 年5 月31 日时全球小麦库存预计只有1.148 亿吨，是26 年来的*低水平。
从国内市场来看，小麦托市收购价格继续上涨，收购量萎缩，农民惜售心理严重。
玉米供给方面，农业部预测2006至2007年度我国玉米总供给量比上年度增加6.2%，年度玉米总需求将比上年度增4.6%。（完）
来源：易展食品机械网
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