面对中国茶叶市场竞争日益激烈的现实，《中国产经新闻》记者就湖南益阳黑茶如何在激烈的市场竞争中脱颖而出等问题分别采访了湖南益阳市的政府官员和茶商。
《中国产经新闻》：益阳黑茶目前的现状如何？在发展中遇到哪些问题？
湖南益阳市人民政府副市长肖彬：益阳黑茶现有茶园20万亩，其中良种茶园面积5万亩，发展茶叶加工企业70多家。今年上半年生产千两茶3万支，比上年同期增加2.6万支；生产“三尖、三砖”茶4200吨，比上年同期增加1200吨；创产值1.2亿元，比上年同期增长3倍多。预计全年可产千两茶7万支，“三尖、三砖”茶1万吨，创产值3亿元。
在益阳黑茶产业加快发展的同时，沉积多年的一些问题也逐步暴露，主要是茶园品种老化，茶叶加工分散，产品售销体系不完善，产业竞争实力不强。要解决这些问题，促进黑茶产业又好又快发展，就必须走整合发展的路子。
《中国产经新闻》：市场竞争日益激烈，黑茶在益阳的经济发展中处于何种地位？
湖南省益阳市市委书记蒋作斌：黑茶产地主要是两个地方，一个是大家都熟悉的云南的普洱茶，还有一个就是我们湖南益阳的黑茶，虽然不被人们所熟知，但事实上我们的历史比普洱茶还要悠久。现在作为市委市政府来讲，我们要把黑茶作为益阳的主导产业来抓。因为这个茶本身具有多方面的使用价值，再一个就是它具有收藏价值。我们现在所做的就是把它可贵的东西挖掘出来，赋予其时代精神，使其焕发时代的色彩。
《中国产经新闻》：很多人对黑茶并不了解，那么益阳黑茶如何在激烈的市场竞争中脱颖而出？
湖南益阳市农业局局长李霖(以下简称李)：黑茶是我们中国六大类茶叶绿、白、黄、黑、青、红茶中重要的一类，但年来一直是“养在深闺人未识”啊！
《中国产经新闻》：与其它茶叶相比，益阳黑茶有哪些特色？以什么优势来和普洱茶争夺黑茶市场呢？
李：黑茶的制作是一个发酵的过程，绿茶是粮食而黑茶就是酒。黑茶是重要的“三品”，首先是饮品，是，第三个才是产品。黑茶*大的共同点就是完全发酵茶，我们的黑茶与普洱茶是同根同类的，保存越久药理性价值越高，黑茶具有很高收藏价值。
但黑茶与普洱在原料和工艺上有差别。我们的制作工艺是在茶马古道和茶马驿站的长期运送途中风吹雨打才形成的。一热一冷就促进了茶的发酵，形成了黑茶的优良品质，被称为“中国古丝绸之路上神秘之茶，西北少数民族的生命之茶”。很多人都说喝了茶睡不着觉，但我们的黑茶喝了反而睡得更好。我们戏称黑茶是“中国的xo”。
《中国产经新闻》：益阳黑茶现在主要问题和出口现状如何？
湖南益阳茶厂湖南地区总代理文毅：是内地市场的推广问题。虽然已经在西北销了有五、六十年，但在开拓内地市场上只有两、三年时间，很多内地消费者并没有意识到我们黑茶的优点和好处。
近十年来，公司产品常年出口日本、韩国等东南亚国家和地区以及美洲地区。（完）
来源：易展食品机械网
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