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小菜烹饪:黑布李果酱烹饪方法 图片及所用厨具(永州油烟净化器公司)
2024-02-19 12:06    4439    中华厨具网

烹饪黑布李果酱所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒饺子机、三眼水池洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、工作台冰箱、去皮机、排烟风机热水器、厨房剪刀、剪刀、切菜器。

美食美味的黑布李果酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑布李果酱、黑布李果酱夹心玛芬、黑布李果酱,黑布林果酱。

(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7576人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的黑布李果酱做法

材料

黑布李8个,细砂糖400克,盐2克

做法

1.黑布李洗净,用水浸泡半小时

2.连皮切成块,核去掉

3.用糖腌放冰箱冷藏过夜出汁

4.全部倒入中,大火煮开后关火

5.焖至温热再大火煮开,半火焖

6.连续几次,黑布林就融化了

7.再小火慢慢煮至浓稠,边煮边搅拌

黑布李果酱做法已被97人烹饪过!

第二种:美食美味的黑布李果酱夹心玛芬做法

材料

安佳无盐黄油140克,低粉220克,黑布林果酱适量,鸡蛋4个,全脂奶粉60克,细砂糖70克,无铝泡打粉5克,大杏仁片

做法

1.无盐黄油室温软化

2.加入糖打发

3.分次加入蛋打匀

4.加入低粉打匀

5.加入奶粉打匀

6.取一勺面糊装入纸杯中

7.再放一勺果酱

8.再用面糊盖住,洒上大杏仁片

9.中下层,170度30分钟

黑布李果酱夹心玛芬做法已被89人烹饪过!

第三种:美食美味的黑布李果酱做法

材料

黑布李8个,细砂糖400克,盐2克

做法

1.黑布李洗净,用水浸泡半小时

2.连皮切成块,核去掉

3.用糖腌放冰箱冷藏过夜出汁

4.全部倒入锅中,大火煮开后关火

5.焖至温热再大火煮开,半火焖

6.连续几次,黑布林就融化了

7.再小火慢慢煮至浓稠,边煮边搅拌

黑布李果酱做法已被25人烹饪过!

第四种:美食美味的黑布林果酱千层酥做法

材料

高粉90克,低粉110克,裹入油130克,盐4克,黄油30克,水90克左右

做法

1.将高粉,低粉,盐和黄油,水倒入容器中

2.和成一个面团

3.将面团从中间切个十字,裹上保鲜膜,放冰箱冷藏三十分钟

4.取一块黄油,下面放入保鲜膜

5.将保鲜膜裹住黄油,用擀面棍敲打变成0.5厘米左右的黄油片,然后用尺子修整角度

6.变成一个长方形。敲打好的黄油片容易弯曲,如果你弯曲的时候就会断,或者手一碰就会有黄油溢出。都是达不到裹入黄油的要求的。夏天的时候,要敲打好后,放冰箱冷藏一会儿。冬天,如果室温只有几度,敲打好后,就可以直接裹了

7.将面团从冰箱取出。拿掉保鲜膜,擀薄

8.将黄油片放在面片上

9.将黄油片裹好。不要露出油来

10.将面团擀长

11.从两边分别向中心位置折起

12.折好后,裹上保鲜膜,放冰箱冷藏20分钟

13.冷藏后,再取出擀长。桌上可以撒些粉。这样可以防沾

14.然后再进行三折

15.三折后,再放冰箱冷藏20分钟

16.接下来还是擀长后三折

17.如此类推,总共进行四次三折。一次四折

18.如果在操作的时候,发现表面会有汽泡要用牙签扎去。如果发现沾,就撒些粉。但粉不要多

19.完成最后折叠的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏20分钟

20.取出后,擀成0.4厘米的面片。根据需要制作你想要的酥皮点心

21.因为今天要制作的千层酥在烤的时候没有放果酱,所以容易膨胀。将千层酥皮擀成0.2厘米的厚度。冷藏30分钟取出。切成10厘米的正方形

22.然后用滚轮刀和尺子将面片的两边切出一厘米宽的条,但有部份要连着,不要切断

23.切好的样子

24.将面片上先刷上蛋液。再对折过来,中间留出放果酱的位置

25.对折好后,在表面也刷上蛋液

26.烤箱230度预热,中层,烤25分钟左右至上色。取出,上面抹上果酱即可

黑布林果酱千层酥做法已被28人烹饪过!

第五种:美食美味的黑布林果酱做法

材料

黑布林(李子)600克,白糖200克

做法

1.黑布林要选择深的,颜色越深,做出来的果酱越红

2.切成小块(熟透的黑布林颜色是深红色,如果不太熟的黑布林,切开里面的颜色是白的),加上糖,搅拌均匀,放一晚上

黑布林果酱做法已被98人烹饪过!

小编整理649位网友投稿材料与黑布李果酱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:破壁机食谱:黑布林汁

第二种:脆李果冻

第三种:桔子洋李果盘

第四种:草莓果酱煎饼

第五种:桑葚果酱果汁

第六种:果酱冰淇淋

第七种:芒果酱蛋糕

第八种:双味果酱慕丝蛋糕

第九种:蔓越莓果酱蛋糕卷

第十种:黄杏果酱

小编结合83位厨师推荐再从729网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黑糖三角包、蓝莓玛芬、胡椒浸生蚝、蛋煎猪肠粉、北海道戚风

樱桃果酱、生姜红糖浆、客家盐焗鸡、儿童节大礼包

啤酒猪脚、杨枝甘露、蜜豆抹茶玛德琳。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7576人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黑布李果酱,黑布李果酱夹心玛芬,黑布李果酱,黑布林果酱

相关厨具产品推荐: 蒸灶、工作台、菜品展示柜净水器蒸箱 、叉子等,。

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