6月25日，省质监局通报了全省夏令食品质量专项打假行动的情况，这次抽查活动共抽取样品254批次，经检验，平均合格率为68.2％。
上午九点，在省质监局四楼会议室里，墙边的桌子上摆放了很多抽检的产品样品。合格产品以乳制品和茶叶为主，不合格产品则多为熟食、饮用水和果冻等食品。省质监局局长刘爱才指着不合格样品中几袋包装粗糙的油炸食品气愤地说：“这是邵阳市局查的，现在大家很多食品没有吃的或者没有消费掉的，又回收以后简单做一点霉变的处理，然后换一种新的包装，这样就拿出去卖，这是*坑人的。”
这次夏令食品质量抽检活动涉及乳制品、瓶装桶装饮用水、果冻、方便熟食、蛋白饮料、茶叶等六类产品，平均合格率为68.2％，其中乳制品抽检合格率*高为100％，桶装饮用水为68.4％，休闲熟食为58.5％，果冻为57.8％，茶叶及制品的抽检合格率仅为27％。不合格产品存在的主要问题是质量不过关。刘爱才说：“部分桶装饮用水微生物总数超标，果冻可溶性固形物与标准相差甚远，方便熟食质量堪忧，问题主要反映总数和大肠菌群两项微生物指标，部分茶叶厂商利用虚假标识欺骗消费者。”
刘爱才表示，对于这些不合格生产企业决不姑息迁就，目前，质检部门已经以打假急件形式下发通知要求当地部门予以严厉打击。企业只有经整改复查合格后，才能重新出厂销售，而且这些产品仍是跟踪抽查的重点对象。另外，对于整改后仍不合格或拒不整改的，将提请工商部门吊销营业执照。
来源：易展食品机械网
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