沈阳市将在率先推出不合格食品退市及处理制度,今后不合格食品下架后将会被监督销毁。
据介绍,将被强制退市的不合格食品包括:工商行政管理部门或有关行政执法部门公布的不合格食品;预包装食品标签不符合《预包装食品标签通则》标准要求的食品;应为qs认证的,但在食品外包装上没有qs认证标识的食品;假冒伪劣、有毒、有害、变质、超过保质期的食品;无检疫、检验证明的畜禽等。
食品经营者应定期检查所经营的食品中是否有不合格食品,一旦发现不合格食品,要及时退市。对保质期不足一个月的食品,每周检查一次;对保质期不足一周的食品,每日检查一次。食品经营者应设立不合格食品下架存放箱,及时将不合格食品及有关部门公告的质量不合格食品下架,装入下架存放箱。(记者张静)
来源:易展食品机械网
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