记者从昨日召开的市食品委员会办公室第三次工作会议上了解到，年初以来，我市食品专项整治效果明显，综合监管效能提升，食品状况总体呈现良好态势，但面临的形势依然严峻。

据了解，我市今年启动了“食品城市”建设，以5类主要食品为重点，加大了食品专项整治力度。仅一季度就取缔无证、无照食品生产、经营、餐饮企业总数247家；查处增白剂过氧化苯甲酰超标面粉11起、4105公斤；查处含瘦肉精肉、注水肉、病死猪肉共计12余吨；查处含有害物质水发制品150余吨，残留超标水产品87吨；查处蔬菜有机磷农药残留超标56起、2370公斤。在打击食品“黑窝点”专项行动中，取缔食品“黑窝点”378家、无证占道经营摊点189处。同时，开展食品“进学校、进社区、进农村、进工地”的“四进”活动，深化“三绿工程”和“千村百镇”市场工程；启动食品药品监管信息网络和检测发布系统建设工作。此外还实施了“食品放心工程”，市政府与各区市县政府、相关委办局签订了2007年度《食品目标管理责任状》。目前，每个区（市）县都已启动建设两条食品放心街、两个大型食品放心超市、两个食品放心批发、农贸市场。

近日，市食安办将扩大食品警示宣传，加大专项整治和联合执法力度；加强鲜肉、蔬菜、粮食、水产品、熟肉制品等5大类食品的监管工作；6月底前，将健全双兴蔬菜批发市场等5个大型批发市场的快速检测站，定期向市民发布食品快速检测信息。

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