烹饪栗子松露所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、绞肉机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、磨刀器。
美食美味的栗子松露做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子松露、栗子松露、柿子松糕，枸杞子松子仁鸡丁。
（中华厨具网 建议，再次对79位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4140人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的栗子松露做法
材料
苦甜巧克力100克，栗子45克，鲜奶油40克，香菜棒半根，康图酒5克
做法
1.将鲜奶油和栗子泥一起倒入平底锅中进行加热
2.将香草棒从中间剖开后，取出里面的草香籽加入到锅里继续加热，加入康图酒搅拌均匀
3.煮好后关火，倒入苦甜巧克力中，搅拌至巧克力全部融化
4.融冰水搅拌至微冷后，装入裱花袋中
5.在操作台上铺上不粘布，将巧克力挤在上面成圆球状，送入冰箱冷藏20分钟，使其稍微凝固
6.取出冷藏凝固好的巧克力球，再搓圆
7.用巧克力模具叉将巧克力球撑起，淋上事先融化好的苦甜巧克力
8.将淋好的巧克力球放到事先准备好的可可粉中，使其表面全部粘上可可粉即可
栗子松露做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的栗子松露做法
材料
苦甜巧克力100克，栗子45克，鲜奶油40克，香菜棒半根，康图酒5克
做法
1.将鲜奶油和栗子泥一起倒入平底锅中进行加热
2.将香草棒从中间剖开后，取出里面的草香籽加入到锅里继续加热，加入康图酒搅拌均匀
3.煮好后关火，倒入苦甜巧克力中，搅拌至巧克力全部融化
4.融冰水搅拌至微冷后，装入裱花袋中
5.在操作台上铺上不粘布，将巧克力挤在上面成圆球状，送入冰箱冷藏20分钟，使其稍微凝固
6.取出冷藏凝固好的巧克力球，再搓圆
7.用巧克力模具叉将巧克力球撑起，淋上事先融化好的苦甜巧克力
8.将淋好的巧克力球放到事先准备好的可可粉中，使其表面全部粘上可可粉即可
栗子松露做法已被18人烹饪过！
第三种：美食美味的柿子松糕做法
材料
粘米粉(大米粉)80克，糯米粉40克，柿子汁70克
做法
1.柿子剥皮取汁，但里面的舌头拿出另用；将粘米粉和糯米粉充分混合均匀，分数次取柿子汁，放入粉中；
2.充分揉和，将米粉搓成细小的颗粒，已经变成了淡柿子色；这要有耐心啊，否则会揉成面坨坨的；
3.过筛，这一步骤不能省略的，直接影响成品的口感和形状；
4.以上食材份量分装入四个小模具，上屉小火转中火蒸18分钟；
5.最后，用柿子舌头在表面装饰即可。
小诀窍
特点： 1、绵、软、甜、香， 2、无柿子的涩味， 3、不必加糖，柿子汁的糖份已经足够了， 4、不必使用发酵粉等膨大剂，发挥了米粉本身松软的特性。
柿子松糕做法已被88人烹饪过！
第四种：美食美味的提子松糕做法
材料
糯米粉200克，粘米粉(大米的粉)200克，白糖150克，水3/4cup，提子(葡萄干)，蜜饯，果仁
做法
1.糯米粉 200 克，粘米粉(大米的粉) 200 克， 白糖150 克，加3/4 cup水(北美标准的量杯)，揉合成糕粉.稍微干些倒没关系，太湿了就不成了.
2.让糕粉醒至少一个小时.然后过筛.
3.在笼屉里抹上油防沾.以前家乡的松糕蒸屉的底部是可以活动的，蒸好的松糕倒扣过来不刷油也不会沾的.但是现在我用普通笼屉，一定要做这个步骤，不然蒸制好的松糕无法取出.
4.将一半的过筛糕粉铺在笼屉上.
5.放些提子(葡萄干)上去，也可以铺豆沙之类的.
6.将剩余的糕粉再铺好，用蜜饯，果仁等装饰.家乡从前多用红枣，红绿丝等来装饰的.
7.上蒸笼.烧开锅后大火蒸15到20分钟，中途可以打开盖子检查一下.表面会下陷大概1cm的样子，用手指轻轻按压一下表面没有粉就好了.
提子松糕做法已被47人烹饪过！
第五种：美食美味的枸杞子松子仁鸡丁做法
材料
炸松子仁100克，枸杞子50克，嫩鸡肉300克，葱花、生姜末各10克，精盐3克，味精2克，白糖8克，黄酒10毫升，湿淀粉10克，胡椒粉5克，植物油200克（实耗约40克）。
做法
将松子仁去皮。枸杞子洗净。鸡肉切丁。炒锅上火，放油烧至四成熟，放入鸡肉丁，用铁筷子拨散，将油滗出。锅内留油25克，放入葱花、生姜末炝锅，加入精盐、味精、白糖、胡椒粉、黄酒，放入鸡丁翻炒，用湿淀粉勾芡，随即下枸杞子、松子仁，炒匀即成。
枸杞子松子仁鸡丁做法已被27人烹饪过！
小编整理240位网友投稿材料与栗子松露相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：松露巧克力
第二种：松露巧克力
第三种：手工松露巧克力
第四种：松露泥鹅肝纽约克牛排
第五种：松露巧克力
第六种：松露巧克力
第七种：爱心松露巧克力
第八种：松露巧克力
第九种：榛仁松露巧克力
第十种：松露巧克力
小编结合79位厨师推荐再从190网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青苹果果酱、柳橙果冻、优格果冻、白酒葡萄果冻、韩式泡菜
椰奶果冻、综合蔬果糖、咖喱风味米果、咸牛奶糖
咸坚果牛奶糖、草莓软糖、萝卜糕。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4140人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：栗子松露,栗子松露,柿子松糕,枸杞子松子仁鸡丁
