烹饪核桃麻酱豆角所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、切片机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、磨刀器。
美食美味的核桃麻酱豆角做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃麻酱豆角、核桃麻酱豆角、麻酱豆角,枸杞核桃麻鸡丁。
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以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的核桃麻酱豆角做法
材料
长豆角,核桃仁,芝麻酱,生抽,食盐,醋
做法
1.豆角洗净后切成小段,核桃仁掰碎,炒香备用(我用的生的)
2.烧一锅开水,放入一点盐和油,放入豆角段焯熟,放凉
3.芝麻酱里加入生抽,水,醋和盐调匀,浇在焯好的豆角上,再撒入核桃碎即可
核桃麻酱豆角做法已被68人烹饪过!
第二种:美食美味的核桃麻酱豆角做法
材料
长豆角,核桃仁,芝麻酱,生抽,食盐,醋
做法
1.豆角洗净后切成小段,核桃仁掰碎,炒香备用(我用的生的)
2.烧一锅开水,放入一点盐和油,放入豆角段焯熟,放凉
3.芝麻酱里加入生抽,水,醋和盐调匀,浇在焯好的豆角上,再撒入核桃碎即可
核桃麻酱豆角做法已被48人烹饪过!
第三种:美食美味的麻酱豆角做法
材料
豇豆 250克
做法
1。长豆角洗净切4-5厘米的段
2。用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀
3。锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟
4。焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用
5。豆角捞出摆盘,倒上芝麻酱,撒上蒜泥,加几个红椒圈点缀一下
小诀窍
焯豆角的滚水内滴入油会使豆角更加翠绿。
麻酱豆角做法已被17人烹饪过!
第四种:美食美味的麻酱豆角做法
材料
豆角,麻酱,蒜,盐,生抽,醋,香油
做法
1.豆角洗净切断儿
2.锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用
3.蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中
4.麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀
5.把调好的麻酱倒入豆角上面即可
麻酱豆角做法已被87人烹饪过!
第五种:美食美味的枸杞核桃麻鸡丁做法
材料
枸杞子90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩鸡肉600克,鸡蛋3个。
做法
将鸡肉切丁;枸杞子洗净;核桃仁用开水泡后,去皮;生姜、葱、蒜洗净后,均切成指甲片大小;鸡蛋去黄,留清于碗内。把鸡丁用食盐、绍酒、味精、胡椒粉、鸡蛋精、水豆粉调匀浆好备用,用食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、水豆粉兑成滋汁备用。将去皮的核桃仁用温油炸透,兑入拘杞,即起锅沥油。锅烧热注入猪油,待油五成熟时,投入鸡丁,接着倒入滋汁,速炒,随即投入核桃仁和枸杞子炒匀即成。佐餐食之。以上可供4~5人一餐食用。本药膳方四季皆可服用,男女老幼皆宜。注意事项:本药膳方多油腻易滑肠,且芝麻为一种发物,凡患疮毒、湿疹等皮肤病者忌食。专家叮咛:1.急性乙型肝炎不宜用。
枸杞核桃麻鸡丁做法已被67人烹饪过!
小编整理250位网友投稿材料与核桃麻酱豆角相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鱼子酱豆腐
第二种:辣炒酱豆
第三种:辣酱豆腐饺
第四种:xo酱豆干
第五种:酱豆腐汤菜
第六种:川酱豆腐
第七种:炖酱豆腐肉
第八种:肉酱豆腐
第九种:韩国辣酱豆腐汤
第十种:虾酱豆渣
小编结合99位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
盐锔核桃、红糖葡萄干桂圆包、腐乳土豆、四喜烤麸、浓香豆皮卷
双味嫩豆腐、佛卡夏focaccia、迷迭香烤时蔬、鲜橙果冻水果杯
蜂蜜山楂酱、香蕉全麦餐包、香椿菌豆腐。
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