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2023年食品机械设备网一周看点(12.4—12.10)
2024-06-01 10:57    4821    中华厨具网

大庄园中央厨房精深加工项目由大庄园集团投建,该项目是其海南战略布局的重要举措。该集团是一家专业从事牛羊屠宰、类加工、自有品牌连锁专卖和国际贸易的现代化食品企业。据悉,上述项目具备先进的加工设备和技术,能够对进口牛羊肉进行深加工,提取出高品质的蛋白质,生产出一系列优质的肉制品和肉制品原料。【阅读原文】

灵芝,古人称之“仙草”,是一种珍贵的药用真菌,也是中国医药宝库中的珍品。据了解,灵芝在我国有数千年的药用历史,以其食、补、疗三重效用。近年来,灵芝成为保健滋补品市场上的“新秀”,相关产业持续高速增长。【阅读原文】

据了解,香港昇兴(内江)西南高端食品饮料包装生产基地项目占地100亩,分期建设,一期项目将建6条三片罐生产线、2条两片罐生产线等,打造西南高端食品饮料包装生产基地。项目全面达产后,预计年产易拉罐约20亿罐,解决就业约260人。【阅读原文】

作为应季水果,柑橘一直在秋冬水果市场的占据重要地位,这类水果凭借酸甜可口、营养丰富的特点获得广大消费者青睐。相关数据显示,我国柑橘产量呈现明显上升趋势,从2017年的3816.78万吨增长到2021年的5595.61万吨,增速较为平稳,产量位居世界第一,成为世界第一大柑橘产量大国。【阅读原文】

在中华民族悠久的美食历史之中,面食占据着重要地位。据了解,春秋战国时期就已经出现了面饼,到了东汉时期随着石磨的普及人们食用面粉更加广泛。在众多面食之中,面条的受欢迎程度普遍较高,其作为我国传统的主食之一,既贯穿南北,又纵横古今,千百年来在人们的日常饮食中占据的不可撼动的地位。【阅读原文】

眼下正是红薯收获的季节,红薯粉的生产也提上日程。红薯粉是红薯经过清洗、粉碎、过滤筛选、沉淀分离、晾干晾晒、切割包装等工序制成的产品。红薯粉晶莹剔透,含有蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁等营养物质,深受消费者喜爱。【阅读原文】

竹笋历来是中国人餐桌上的一道美食,它们口感清脆,鲜嫩清甜,富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、氨基酸和矿物质等营养成分,深受消费者青睐。近年来,不少地区大力发展竹笋特色农业产业,将其作为支柱产业、富民产业来培育,不断推动乡村振兴,广东清远英德市就是其中之一。【阅读原文】

来源:食品机械设备网整理

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