烹饪枸杞山药煲龙骨所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、包子机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、制冰机、切片机、吹风机、传菜梯、砍骨刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的枸杞山药煲龙骨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞山药煲龙骨、枸杞山药煲龙骨、枸杞山药煲龙骨，八爪鱼煲龙骨。
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以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的枸杞山药煲龙骨做法
材料
猪龙骨，山药，枸杞十几颗，姜片几片，葱结一个，料酒少许
做法
1.猪龙骨斩块，洗净
2.锅里水烧开，把龙骨绰水（可以看到绰出来的水很脏哦）
3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净
4.沙锅里放绰过水的龙骨，加足量冷水，投几片姜，一个葱结和少许料酒，开大火煮开后撇去浮末，转小火煮半个小时
5.带上橡皮手套，把山药洗净去皮切块，迅速投入锅中（速度要快，否则山药很容易氧化发黑），小火继续煲半个小时左右
6.山药如果煲半个小时后，投入十多颗枸杞再煲个5分钟，加盐调味即可
枸杞山药煲龙骨做法已被20人烹饪过！
第二种：美食美味的枸杞山药煲龙骨做法
材料
猪龙骨，山药，枸杞
做法
1.猪龙骨斩块，洗净。
2.锅里水烧开，把龙骨绰水（可以看到绰出来的水很脏哦）
3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净。
4.沙锅里放龙骨，加足量冷水，投几片姜，一个葱结和少许料酒，开大火煮开后撇去浮末，转小火煮半个小时。
5.带上橡皮手套，把山药洗净去皮切块，迅速投入锅中（速度要快，否则山药很容易氧化发黑），小火继续煲半个小时左右。
6.山药入锅煲半个小时后，投入十多颗枸杞再煲个5分钟，加盐调味即可。
小诀窍
1.山药切开后如果不是立即下锅，那么需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜的山药切开时有粘液，可以在清水里加点醋，能洗去山药表面的粘液。皮肤直接接触山药容易导致皮肤过敏，发痒，所以处理山药的时候最好戴上手套。 2.龙骨就是平时我们吃的大排把肉剔掉后留下的l形骨头，用来煲汤比较鲜。 3.原来用枸杞做汤，我都是跟其他材料一起入锅煲，最近看到药膳师的说法是，为了不影响枸杞的药性，需要在煲汤的最后再放枸杞。
枸杞山药煲龙骨做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的枸杞山药煲龙骨做法
材料
猪龙骨，山药，枸杞
做法
1.猪龙骨斩块，洗净
2.锅里水烧开，把龙骨绰水（可以看到绰出来的水很脏哦）
3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净
4.沙锅里放龙骨，加足量冷水，投几片姜，一个葱结和少许料酒，开大火煮开后撇去浮末，转小火煮半个小时
5.带上橡皮手套，把山药洗净去皮切块，迅速投入锅中（速度要快，否则山药很容易氧化发黑），小火继续煲半个小时左右
6.山药入锅煲半个小时后，投入十多颗枸杞再煲个5分钟，加盐调味即可
小诀窍
1.山药切开后如果不是立即下锅，那么需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜的山药切开时有粘液，可以在清水里加点醋，能洗去山药表面的粘液。皮肤直接接触山药容易导致皮肤过敏，发痒，所以处理山药的时候最好戴上手套。
2.龙骨就是平时我们吃的大排把肉剔掉后留下的l形骨头，用来煲汤比较鲜。
3.原来用枸杞做汤，我都是跟其他材料一起入锅煲，最近看到药膳师的说法是，为了不影响枸杞的药性，需要在煲汤的最后再放枸杞。
枸杞山药煲龙骨做法已被26人烹饪过！
第四种：美食美味的枸杞山药煲龙骨做法
材料
猪龙骨，山药，枸杞十几颗，姜片几片，葱结一个，料酒少许
做法
1.猪龙骨斩块，洗净
2.锅里水烧开，把龙骨绰水（可以看到绰出来的水很脏哦）
3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净
4.沙锅里放绰过水的龙骨，加足量冷水，投几片姜，一个葱结和少许料酒，开大火煮开后撇去浮末，转小火煮半个小时
5.带上橡皮手套，把山药洗净去皮切块，迅速投入锅中（速度要快，否则山药很容易氧化发黑），小火继续煲半个小时左右
6.山药如果煲半个小时后，投入十多颗枸杞再煲个5分钟，加盐调味即可
枸杞山药煲龙骨做法已被96人烹饪过！
第五种：美食美味的八爪鱼煲龙骨做法
材料
龙骨，八爪鱼1只，胡萝卜1条，白萝卜，无花果3粒，蜜枣2粒
做法
1.龙骨焯水备用，八爪鱼一只，胡萝卜一条(家里刚好还剩一点点白萝卜一起放进去了)切块。
2.无花果3粒，蜜枣2粒，大火煮开，再小火煲2个小时。
八爪鱼煲龙骨做法已被65人烹饪过！
小编整理369位网友投稿材料与枸杞山药煲龙骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞山药汤
第二种：枸杞山药
第三种：枸杞山药梭鱼汤
第四种：枸杞山药粥
第五种：枸杞山药炖猪脑
第六种：枸杞山药酒
第七种：枸杞山药蛋煲瘦肉
第八种：枸杞山药烧龙虾
第九种：枸杞山萸肉蛋丁
第十种：枸杞山萸粥
小编结合39位厨师推荐再从265网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋花生米、鲜汁袖珍菇、芝麻花生糖、杏仁花生牛轧糖、核桃焦糖抹酱
猪油菜包、蔓越莓司康、蛋卷、燕麦蝴蝶卷
黑芝麻糖、红豆牛奶抹酱、太妃糖。
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