烹饪微波豇豆干所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、饮料展示柜、洗菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的微波豇豆干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波豇豆干、微波豇豆干、豇豆干红烧肉，凉拌豇豆木耳。
（中华厨具网 建议，再次对57位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1147人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的微波豇豆干做法
材料
新鲜豇豆250g
做法
1.新鲜豇豆清水洗净，择去两头，沥干水分后，平铺
2.在微波炉圆盘上（如果太长不好摆就把豇豆切成两段）
3.微波炉高火三分钟，翻面。再高火叮三分钟翻面
4.如此重复，观察豇豆干的干软程度
5.直至豇豆干体积明显缩小，表皮干瘪中略带软性即可
微波豇豆干做法已被38人烹饪过！
第二种：美食美味的微波豇豆干做法
材料
新鲜豇豆250g
做法
1.新鲜豇豆清水洗净，择去两头，沥干水分后，平铺
2.在微波炉圆盘上（如果太长不好摆就把豇豆切成两段）
3.微波炉高火三分钟，翻面。再高火叮三分钟翻面
4.如此重复，观察豇豆干的干软程度
5.直至豇豆干体积明显缩小，表皮干瘪中略带软性即可
微波豇豆干做法已被97人烹饪过！
第三种：美食美味的豇豆干红烧肉做法
材料
五花肉，豇豆干，姜，葱，料酒，盐，白糖，鸡精
做法
1.五花肉切块，用清水不断冲洗至无血水，沥干备用
2.豇豆干切成段，姜切片、葱切段
3.锅里炒糖色至糖液泡沫边细小并渐渐消失时，倒入沥干水份的五花肉块，保持小火翻炒至糖色完全裹在肉块表面
4.转大火，放料酒和一点点老抽翻炒均匀后关火
5.取一个砂锅，加热后倒入一点点食用油，爆香姜片和葱段
6.把炒锅中的五花肉倒入砂锅中，加热开水至没过肉
7.水最好一次加足，中途如果要加水，也加开水）
8.加入一小勺白糖和少量盐
9.大火煮，转小火慢煲半个小时，打开盖子
10.加入自制豇豆干（如果是外面卖的那种比较干的豇豆干，需要事先泡软再用）
11.继续小火慢炖半小时左右至汤汁渐少
12.开盖转中大火，加鸡精不断翻炒至汤汁收浓即可
豇豆干红烧肉做法已被89人烹饪过！
第四种：美食美味的豇豆干红烧肉做法
材料
五花肉，豇豆干，姜，葱，料酒，盐，白糖，鸡精
做法
1.五花肉切块，用清水不断冲洗至无血水，沥干备用。豇豆干切成段，姜切片、葱切段
2.锅里炒糖色至糖液泡沫边细小并渐渐消失时，倒入沥干水份
3.的五花肉块，保持小火翻炒至糖色完全裹在肉块表面。（炒糖色：冷锅中倒入少量色拉油。放两汤匙白糖，开小火加热。一直保持小火，用锅铲不停搅拌，锅中白糖开始慢慢融化。继续搅拌至白糖全部融化。小火边加热边搅拌，这时锅里的糖液开始沸腾翻泡，泡沫越来越大。继续搅拌，糖液泡泡慢慢变得小起来，渐渐消失的时候，立即倒入需要上糖色的食材，不断翻炒至糖色均匀的裹在食材表面，呈漂亮的亮红色。）
4.转大火，放料酒和一点点老抽翻炒均匀后关火
5.取一个砂锅，加热后倒入一点点食用油，爆香姜片和葱段
6.把炒锅中的五花肉倒入砂锅中，加热开水至没过肉（水最好一次加足，中途如果要加水，也加开水），加入一小勺白糖和少量盐
7.大火煮，转小火慢煲半个小时，打开盖子，加入自制豇豆干（如果是外面卖的那种比较干的豇豆干，需要事先泡软再用）
8.继续小火慢炖半小时左右至汤汁渐少
9.开盖转中大火，加鸡精不断翻炒至汤汁收浓即可
豇豆干红烧肉做法已被71人烹饪过！
第五种：美食美味的凉拌豇豆木耳做法
材料
豇豆，木耳
做法
步骤1：将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用
步骤2：木耳泡发，去蒂切块
凉拌豇豆木耳做法已被62人烹饪过！
小编整理526位网友投稿材料与微波豇豆干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豇豆粒辣椒炒鸡胗粒
第二种：凉拌豇豆
第三种：豇豆肉末炒花生
第四种：小炒豇豆
第五种：干烧长豇豆
第六种：好吃吃！凉拌豇豆
第七种：凉拌豇豆
第八种：豇豆粥
第九种：豇豆饺子
第十种：姜汁豇豆
小编结合57位厨师推荐再从696网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜汁番薯糖水、蚝油杏鲍菇、黑枣酒、辣椒油、咸鸭蛋
梨藕汁、蛋黄豆腐、白切鸡、黑枣酒蒸鸡
椒油金针菇、草莓酱、醉红枣。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1147人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：微波豇豆干,微波豇豆干,豇豆干红烧肉,凉拌豇豆木耳
