烹饪菠萝烤鸡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、洗碗机、双通打荷台、暖碟柜、制冰机、锯骨机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
美食美味的菠萝烤鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠萝烤鸡、菠萝烤鸡、莳萝烤鱼片，烤鸡腿•烤鸡屁股。
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以下是42位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的菠萝烤鸡做法
材料
鸡胸肉1块，菠萝2片，青红尖椒各1个，马苏里拉奶酪30g，蜂蜜2大勺，酱油2大勺，盐1/2小勺，混合香草少许
做法
1.鸡胸肉洗净，用刀背拍松，使鸡肉松弛，以便入味
2.菠萝洗净，切块，剁成菠萝泥
3.菠萝泥中加入盐，搅拌均匀
4.将菠萝泥倒在鸡肉上，腌制10分钟
5.加入酱油
6.调入蜂蜜
7.撒入少许混合香草
8.烤盘内铺上锡纸，淋入少许橄榄油，抹匀
9.铺一层切好的青、红椒圈
10.将腌制好的鸡肉和菠萝泥一同放入
11.鸡肉上再铺一层青、红椒圈
12.撒满切斯的马苏里拉奶酪，烤箱预热220度，将烤盘放入中层烤10分钟，再移到上层，250度烤5分钟
菠萝烤鸡做法已被11人烹饪过！
第二种：美食美味的菠萝烤鸡做法
材料
鸡胸肉1块，菠萝2片，青红尖椒各1个，马苏里拉奶酪30g，蜂蜜2大勺，酱油2大勺，盐1/2小勺，混合香草少许
做法
1.鸡胸肉洗净，用刀背拍松，使鸡肉松弛，以便入味
2.菠萝洗净，切块，剁成菠萝泥
3.菠萝泥中加入盐，搅拌均匀
4.将菠萝泥倒在鸡肉上，腌制10分钟
5.加入酱油
6.调入蜂蜜
7.撒入少许混合香草
8.烤盘内铺上锡纸，淋入少许橄榄油，抹匀
9.铺一层切好的青、红椒圈
10.将腌制好的鸡肉和菠萝泥一同放入
11.鸡肉上再铺一层青、红椒圈
12.撒满切斯的马苏里拉奶酪，烤箱预热220度，将烤盘放入中层烤10分钟，再移到上层，250度烤5分钟
菠萝烤鸡做法已被81人烹饪过！
第三种：美食美味的莳萝烤鱼片做法
材料
鲷鱼片1片，红蕃茄1颗，橄榄油20㏄，莳萝叶20公克，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.红蕃茄洗净，切成四片备用。
2.所有调味料加入橄榄油混合均匀备用。
3.鲷鱼片洗净、沥干，再将作法1的红蕃茄片放在鲷鱼片上，并淋上作法2的调味料。
4.将作法3的鲷鱼片放入烤箱中，以180℃烤约15分钟即可。
莳萝烤鱼片做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的奶油莳萝烤三文鱼做法
材料
蛋黄酱355毫升，芥末酱120毫升，新鲜百里香1茶匙，干牛至1茶匙，切碎的新鲜罗勒叶1茶匙，三文鱼排680克，干莳萝1茶匙
做法
1.预热烤箱到190摄氏度。
2.取一个大碗，放入蛋黄酱，芥末酱，百里香，牛至，罗勒叶，拌匀。把三文鱼放在烤盘上，用小勺把混合酱舀到三文鱼排上，抹匀。然后均匀撒上干莳萝。
3.把烤盘放入预热好的烤箱里，烤30-40分钟，直到鱼肉很容易用叉子分成片即可。
奶油莳萝烤三文鱼做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的烤鸡腿•烤鸡屁股做法
材料
烤鸡腿材料：2只，酱油1大匙，蒜味烤肉酱材料：2大匙，蚝油2大匙，冰糖2大匙，五香粉少许，胡椒粉1/4小匙，水3又1/2杯，米酒1大匙，大蒜12粒，蒜味烤肉酱适量
做法
烤鸡腿作法：(1)将鸡腿水份擦干，用刀背或肉鎚轻轻搥打鸡腿，并用1大匙的酱油涂抹在鸡腿表面上色。
(2)准备4杯炸油，烧至七分热，将鸡腿放入热油中快速炸一下，立即捞起。
(3)沥干油，涂上蒜味烤肉酱，将鸡腿放在炭火上烘烤，口味重的话可以重覆多涂一点烤肉酱。
烤鸡腿•烤鸡屁股做法已被89人烹饪过！
小编整理830位网友投稿材料与菠萝烤鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜汁酱烤鸡腿
第二种：烤鸡翅
第三种：西餐前菜─蜜汁烤鸡翅
第四种：蜜汁香烤鸡翅
第五种：金银蒜香烤鸡翅
第六种：黑椒烤鸡翅
第七种：酱烤鸡腿
第八种：简易柠香烤鸡翅
第九种：吊烤鸡翅膀根
第十种：蜜汁烤鸡翅
小编结合42位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青梅汶鸭、新奥尔良烤翅、秘制芒果龟苓膏、白猫米汉堡、滑嫩酸菜鸡片
双味桃仁、蒜蓉蒸丝瓜、奶香辫子包、无粉蚵仔煎
核桃红枣糯米豆浆、南瓜烙、双色豉椒溜鳝片。
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