随着近年来张裕公司福山发酵中心、新解百纳生产中心的建设、投产,现有的灌装封装设备已经逐步不能满足生产的需要。作为2006年度张裕公司重点技改项目,总投资2400余万元的张裕新灌装中心也应运而生,并于近日正式启用。
自3月6日起,经过近一个月的试运行,新灌装中心的所有操作者都对自己负责的机器有了更新的认识和更多的了解,技术维修人员也坚守在一线,随时解决机器运行中可能出现的问题,保证生产的顺利进行。从*初的每天生产几吨酒到现在的生产几十吨酒,整条新生产线也在这段磨合期内逐渐地成熟起来。
新灌装线全套引进自意大利bertolaso公司,拥有15000瓶/小时的目前国内葡萄酒行业*大的单线产能,现代化、自动化程度非常高,技术水平处于国际先进行列。整个封装过程全部是由机器自动运行实现的,新生产线设备都采用了先进的触摸屏作为控制盘,在机器故障时会给出简单的提示信息,以帮助操作者和维修人员在*短的时间内解决故障报警,恢复生产,这样在方便维修人员的同时也提高了新灌装线的生产效率,偌大的生产车间只有11名操作者。
新灌装中心凭借先进的自动化设备以及高效的生产管理会为张裕的不断发展壮大奠定更加坚实的基础。
(摘自:中国葡萄酒信息网)
来源:易展食品机械网
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