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大限临近,散装速冻食品抛售存隐患
2024-05-31 17:44    5456    中华厨具网

“裸装”的速冻面米食品即将停售,记者昨日了解到,随着6月1日《速冻面米食品行业标准》实施大限的临近,本市不少超市近日都开始抛售、贱卖各类散装速冻面点。同时,一些厂商*新设计的替代品“简易包装”速冻面点,也已在部分超市露脸。不过在诱人折扣的背后,散装食品存在较大的隐患,消费者购买需谨慎。

记者昨天上午在莘庄某大型超市的速冻食品区看到,某品牌的汤圆从7.8元降到了5元,粽子、馒头等都有不同程度的降价。在莘庄的另一家大卖场,大多数散装面点从本月1日至31日整整一个月都有打折活动,折扣从7-9折不等。记者发现,散装食品标价随意,容易让人产生误解。

某品牌散装水饺原价标为10.9元,现在只售4.9元。真有如此优惠吗?一问才知,原来是工作人员标错了,10.9元是每公斤的价格,而4.9元则是每斤的价格。消费者乍一看还以为是打对折在卖。

记者在一些超市看到,部分饺子、汤圆没有生产日期、保质期等标识,问工作人员也讲不清楚,只是再三表示“肯定新鲜”。在浦东一家大卖场内,散装南瓜饼的生产日期标签已脱落,还掉进了装小笼的格子里。而某散装花生汤圆的标签上,独缺生产日期一栏。除了生产日期的种种问题之外,防尘盖虚掩着、馒头混进包子里、豆沙汤圆滚进鲜汤圆内,这样的现象屡见不鲜。

记者发现,同一袋饺子里,有的饺子皮色纯白,而有的则明显泛黄,标称是同批次的货品实在难以让人信服。

大限降至,商家也在为6月1日后的商战作准备,河南思念食品公司有关人士透露:“新设计的简易包装面点已经进入联华、家乐福等卖场,比如180克、500克装的汤圆,260克装的水饺等。”而郑州三全食品公司有关人士介绍,目前公司已经在控制发货量,减少发向超市的箱数。

据市连锁经营协会副秘书长林宪介绍,大多数厂商如今已经停产散装面点,一些超市也已不再进货,有的开始少进。上海冷冻食品协会有关负责人表示,一些超市为了尽快消化库存,近期会加大促销力度。但是,散装的速冻面点暴露在空气中,存在生产日期不确定、易造成二次污染等食品隐患,是否有可能混入过期产品也很难说,消费者还是小心购买为宜。

来源:易展食品机械

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