烹饪苹果核桃糕所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、四门冰箱、豆浆机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、斩切刀、筷子、擀面杖。
美食美味的苹果核桃糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苹果核桃糕、苹果核桃糕、水果核桃蛋糕,核桃糕。
(中华厨具网 建议,再次对69位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9907人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的苹果核桃糕做法
材料
面粉2杯,切碎的核桃1/2杯,苹果丁1杯,红糖2/3杯,泡打粉1/2匙,苏打粉1匙,盐1/4匙,牛奶1/3杯,调和油1/3杯,鸡蛋2个
做法
1.面包模具里面涂上油,我的烤盒是一个椭圆形的模具,好像叫乳酪盒,两个小雪方盒
2.把面粉,发粉,苏打粉和盐一起过筛
3.拌入糖和核桃,核桃仁事先压碎哦
4.把牛奶,蛋液和蔬菜油逐渐加入,轻搅即可
5.最后加入苹果丁,一起拌匀成面糊
7.把面糊倒入模具,放入烤箱烤45-50分钟左右,小雪方盒里的30分钟,用牙签插入,没沾到面糊就烤好了
8.放凉后切片食用,苹果好像都融化了,核桃却是呼之欲出呢
苹果核桃糕做法已被49人烹饪过!
第二种:美食美味的苹果核桃糕做法
材料
面粉2杯,切碎的核桃1/2杯,苹果丁1杯,红糖2/3杯,泡打粉1/2匙,苏打粉1匙,盐1/4匙,牛奶1/3杯,调和油1/3杯,鸡蛋2个
做法
1.面包模具里面涂上油,我的烤盒是一个椭圆形的模具,好像叫乳酪盒,两个小雪方盒
2.把面粉,发粉,苏打粉和盐一起过筛
3.拌入糖和核桃,核桃仁事先压碎哦
4.把牛奶,蛋液和蔬菜油逐渐加入,轻搅即可
5.最后加入苹果丁,一起拌匀成面糊
6.烤箱预热180度,在烤箱中层放烤
7.把面糊倒入模具,放入烤箱烤45-50分钟左右,小雪方盒里的30分钟,用牙签插入,没沾到面糊就烤好了
8.放凉后切片食用,苹果好像都融化了,核桃却是呼之欲出呢
苹果核桃糕做法已被42人烹饪过!
第三种:美食美味的水果核桃蛋糕做法
材料
高筋面粉400公克,杏仁粉100公克,糖粉500公克,泡打粉5公克,全蛋500公克,奶油500公克,盐5公克,综合蜜饯水果150公克,兰姆酒50公克,烤熟核桃100公克
做法
1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.蓝莓干与兰姆酒混合均匀浸泡至软备用。
3.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
4.将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白,且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法2材料与烤熟核桃搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约35分钟后取出即可。
水果核桃蛋糕做法已被67人烹饪过!
第四种:美食美味的枣泥核桃糕做法
材料
熟核桃仁2两,红枣3两,葡萄干1两,低粉110g,鸡蛋3个,红糖60g,橄榄油60g,泡打粉5g,小苏打1g,水20g
做法
1.红枣泡透,隔水蒸、软,去核捣成泥(我第一次用搅拌机搅的,太碎了,并且还加了点水。第二次我就用切切小碎块了)。
2.鸡蛋3个,先低速后高速打发。(我在网上看到打发全蛋的时候,40度的温度是最容易打发的,我就在一个大盆里放了温水,把盛有蛋液的盆放到有温水的大盆里打发的。)
3.所有粉类过筛入蛋糊中,切拌均匀。
4.将油和水拌入,切拌均匀。再倒入核桃仁、葡萄干和红枣块,切拌均匀。
5.倒入模具,震出气泡,烤箱预热180度,上下管30分钟。
枣泥核桃糕做法已被58人烹饪过!
第五种:美食美味的核桃糕做法
材料
中筋面粉180公克,泡打粉5公克,小苏打粉1公克,植物性奶油80公克,黑糖60公克,奶水220cc,葡萄干30公克,核桃80公克
做法
1.取一小钢盆装水,放入葡萄干泡软备用。
2.取另一钢盆,放入植物性奶油,加入过筛的黑糖,用电动打蛋器拌匀。
3.将奶水分次加入作法2中,用直型打蛋器拌匀。
4.取中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛,加入作法3中拌匀。
核桃糕做法已被27人烹饪过!
小编整理486位网友投稿材料与苹果核桃糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果
第二种:苹果、苹果汁
第三种:苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁
第四种:苹果季:苹果匹萨
第五种:苹果酱和苹果虫面包
第六种:核桃红糖苹果面包
第七种:青苹果沙律配核桃
第八种:核桃露核桃酪
第九种:核桃山核桃曲奇饼干
第十种:核桃核桃乳鸽煲
小编结合69位厨师推荐再从363网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南瓜杏仁豆沙包、花脸紫薯吐司、南瓜豆沙包、冰糖蒸梨、酱猪骨
香甜地瓜片、非洲雁、红油豆腐、辣椒油
奥尔良烤翅、枸杞蒸猪肝、红片花菜。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9907人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:苹果核桃糕,苹果核桃糕,水果核桃蛋糕,核桃糕