身家上千万的王天生很低调。记者问一句，他就答一句，交流了30多分钟，他才慢慢找到感觉。

倒蛋变养蛋走上创业路

15年前的山区房县，鸡蛋很难买到，县里惟一一个养鸡场停产后，市场上只有农户的散养鸡鸡蛋供应。

那时王天生刚读完初中，见此他开始了跑车贩鸡蛋。

他借钱买了辆旧货车，从河北进蛋到房县卖，从运输到储存、分销，耗时较长，哪一个环节慢了，鲜蛋就会变“坏蛋”，一批货就会砸在手上，损失动辄上万元。两年下来，王天生几乎没有赚钱。

与其倒蛋，不如养鸡下蛋！一场家庭会议决定：拿出所有积蓄5万元，全家合伙办养鸡场。这个决定也得到了其哥哥姐姐的支持。1995年，大家凑齐38万元，租下场地，办起养殖公司。

当时湖北和北京都有现成鸡苗供应，湖北本地进货，每只2元，120天后产蛋，每只养殖成本20多元。北京鸡苗每只贵一块多钱，且140天后才能产蛋，每只养殖成本30多元。以养殖能力7000只算，两种鸡苗养殖成本相差近10万元。但北京鸡苗品质好于本地，不易感染瘟病。

在利弊权衡间，家庭成员分歧很大。*后王天生以总经理的身份强制表态——进北京鸡苗！为此养鸡场至少推迟赢利1年多，王天生没少落下抱怨。

养殖场开张不到一年，禽类发病，邻近县城本地鸡苗损失惨重，大户损失几十万元以上。事隔不到一年，又爆发一场鸡瘟，王家的养鸡场没有一只鸡发病，这下大家没意见了。1999年他们花80万元建起了自己的养鸡场，规模扩大到3万只。

“一意孤行”开办深度加工厂

躲过瘟疫，企业不断壮大，但王生也看到缺陷所在：产品单一，抵抗风险能力太弱。他决定将产业进行延伸。

房县是山羊养殖大县，全县有年出栏20万只的养殖规模，县里打算办个羊肉品加工厂，招商时，政府多次向王天生伸出橄榄枝，希望他能拿下这个项目，并承诺了一系列优惠政策。

王天生认为这是个机会，再一次召集了一场家族会议。这个提议遭到强烈反对，大姐、二姐和哥哥没有一个人支持，反而力劝他不要接项目。

王天了火：“你们支持我也要做，不支持我也要做。我自己出钱自己想办法。”见他不回头，哥姐也抛出狠话：“以后你生意赔了自己负责，不要找我们。”

项目总共需要资金470万元，王天生盘算自己所有家当也不过40万元，他决定走一步看一步。东挪西借加上县里的优惠政策贷款，凑了200多万元，他开起了羊肉加工厂，湖北天森食品有限公司就此成立。

羊肉机器做出美味鸡肉产品

2004年开始筹建的加工厂起初请了位浙江老板合资并策划，定位为屠宰山羊和羊肉分割。羊肉做成冷冻羊肉卷，供应火锅店，羊杂加工成休闲食品，羊骨头卖给河南商贩。

王天生将销售触角伸到武汉。事实上他高估了羊肉卷的武汉市场。汉阳家乐福超市一位专业买手试吃了山羊肉后赞不绝口，但要让武汉市民接受这个价格，困难很大，因为山羊养殖不同于绵羊，王天生加工出的山羊肉成本过高，每500克价格在14元以上，而普通羊肉才卖8元。

见此，浙江伙伴撤资走人，将麻烦甩给了王天生。

，家人为他提供了资金支持，并给他出主意：保守生产，主攻鸡肉加工，依靠养鸡场的原料优势，开发真空包装的卤鸡腿、鸡翅膀、鸡蛋等休闲食品。

果然，休闲食品一炮走红，占领了周边市场不说还畅销武汉。天森食品两年时间资产突破千万元。

挖掘地方特色推出新品“黄金卷”

休闲食品的胜利并不能解开王天生心里的结。武汉销售火爆的精武鸭脖给了他灵感：为什么不开发特色羊肉食品？房县流传一道叫“卷卷”的节令食品，是用豆油皮卷上猪肉馅，裹上鸡蛋炸成的，一般过年时才做。把猪肉馅换成羊肉馅，再把味道改进一下会怎样？

请来一位在福建从事餐饮十多年的大师指点，研究了武汉人的口味，鲜味和辣味两种以羊肉为馅的“卷卷”诞生了。去年4月，王天生从《武汉晨报》看到，多米国际营销传播机构ceo傅博立志做出10个中国，王天生满怀信心与多米国际合作，希望把“卷卷”做出名。

从外观上“卷卷”是金黄色，而且是传统节令食品，很有吉祥富贵的象征意义，就正式取名为“黄金卷”。

王天生还了解到“卷卷”的历史已经有上千年，源自唐朝，便收集了相关历史资料，整理成历史故事。房县山羊是自然生态中以半放养形式养殖，正好符合健康饮食主题，这也是王天生着力发掘的特色之一。

推广并不顺利：是大投入地毯式推广还是小投入保守推广？多米国际的营销专家与王天生商量了一个通宵后，决定“双管齐下”。

一是有针对性投入进行推广。既然是传统食品，黄金卷就先从上餐桌开始，同时向商场超市进军。正逢电影《满城尽带黄金甲》热映，王天生打出“满城尽带黄金卷”的宣传口号，目前武汉部分大酒店的菜单和超市货架上都能看见黄金卷。另一方面，他也大力招商，借力发展。目前已有多家企业表现出合作意向。

拿着黄金卷，王天生信心满怀：“我一定能让它风靡江城。”(蔡爽 李杪 胡晨 李琳)

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。