分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
泸州老窖百年池老窖群已通过文物考核
2024-05-31 15:33    6183    中华厨具网

2006年,泸州老窖启动了百年以上窖池群及其白酒作坊申报“四川省重点文物保护单位”的工作,10月,泸州市文化局向省文物局作出了推荐,11月,经过了四川省文物专家考核组的检查验收,12月,从省文物局获悉,泸州老窖百年以上窖池群及其白酒作坊申报“四川省重点文物保护单位”已经获得了专家组的考核通过。

泸州老窖公司现有生产性老窖池10084口,其中1573国宝窖池群已于1996年获得行业家“重点文物保护单位”,并于2006年入选“世界文化遗产预备名录”。这次申报的是除1573国宝窖池群以外的1615口百年以上窖池及其白酒作坊,在清代至民国初年建立,分别位于泸州市江阳区三星街营沟头、泸州市江阳区皂角巷、龙马潭区小市(下大街、什字街、新街子、过江楼)及罗汉镇等地。包括:温永盛与舒聚源作坊、桂花作坊、大夫地作坊、爱仁堂作坊、定记作坊、协泰祥与裕厚祥作坊、鸿盛祥、富生荣作坊、荣作坊、醇丰远作坊、泉记作坊、协成作坊、义泰和作坊、天成生作坊和大中作坊。

泸州老窖百年以上窖池群文物原真性价值明显,自其建窖之始,均保持了原貌、位置、操作流程及工艺未变的“四未变”特点。泸州老窖百年以上窖池群是中国至今仍然持续酿造白酒的窖池群,其千余口的规模和世界文化遗产的属性足以将它的形象提升到“世界酿酒奇迹之一”和“世界仅存的*大规模原生白酒窖池群”的地位。

来源:易展食品机械

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。