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茅台:努力创建民族文化价值品牌
2024-05-31 15:13    4606    中华厨具网

有着两千余年酿造传统的国酒茅台,既是中华民族瑰丽文化的重要组成部分之一,也是祖先留给我们的一份宝贵遗产。这份遗产,蕴涵了华夏文明“生生不息”的活力与文化基因。无论是消费者的忠诚,还是投资者的情有独钟,*终都源于这份独树一帜的基因的魅力与品质;无论是绿色产品、有机食品,还是原产地域保护国、家博物馆收藏,都无不在反复论证着茅台酒不可替代的品质;无论是“投资价值股”的称号,还是“中国股市牵牛股”的地位,都始终在昭示着茅台这一品牌背后中华文化传统的永恒价值。

今年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批*非物质文化遗产名录,更是彰显出了国酒茅台在中国酒业中的地位。可以说国酒茅台,史溯枸酱;汉帝品饮,甘美誉赏;唐宋明清,朝贡帝王;1915,万国大奖;四度赤水,壮士激昂;开国庆典,荣登国酿;日内瓦会,大放光芒;远交近合,香飘万邦;文明结晶,人类共享。从这个意义上说,贵州茅台酒誉满天下,其源头,正是博大精深的中华文化。

所以,长期以来,以奉献与创造为己任的茅台集团旗帜鲜明地成为传统文化的坚定守护者,国家价值成为茅台人的*高价值观。在茅台,爱国和爱厂不可分割;在茅台,企业公民责任,首先体现为关注国家大事的责任。无论是新时代的民族盛事,还是国家盛典,茅台人都是*热忱的参与者。从港澳回归庆典到神五、神六飞天,从黄陵祭祖的礼器到*矗立的华表,都见证着茅台人拳拳的爱国赤忱。

每一个民族的文化遗产都是全人类的共同财富,对每一种文化遗产的保护都是全人类的共同责任。保护遗产是维护社稳定的文化基础,文化遗产的保护、交流是国家的大事,民族的大事。作为中国文化价值品牌之一的国酒茅台的继承者与者,我们必须全力承担中国酒文化和世界酒文化交流的任务,努力让世界认识茅台,认识中国酒。

我们应当清醒地认识到,文化遗产是的珍贵资源。我国迄今已公布了2351处*文物保护单位,9300处省级文物保护单位,58000余处地市级或市县级文物保护单位,总数近70000处,另外尚有登记的不可移动的文物40万处,这就意味着还有许多重要的文化遗产尚未得到应有的、妥善合理的保护。山川秀美的贵州省也有着许多宝贵的文化遗产,其中,非物质文化遗产资源十分丰富,但文物生态却极为脆弱,急需得到保护。

茅台集团是贵州水土孕育、在贵州人民支持下发展壮大的企业,多年来,我们一直把积极参与贵州文化遗产保护作为回馈时代、回馈人民、回馈乡土的一项重要事业来做。1997年,我们投资1亿多元在赤水河畔建立了国酒文化城,收藏了文物及有关物品5000多件。目前,我公司国酒文化城已被中国博物馆学会和国际博物馆协会中国国家委员会认定为中国酒文化博物馆,在做好茅台酒历史文物收藏的基础上,增加性的酒文化收藏,力争把茅台酒文化博物馆发展成为与茅台酒品牌地位相称的真正代表中国酒文化文物收藏水平的博物馆,为贵州的文化遗产保护作出更新、更大的贡献。

从发展的眼光看,文化遗产在展示其精神魅力的同时,也会带来可观的经济收益。长城、泰山、故宫、茅台酒等文化品牌,正因为其文化价值的商品化,不断为社会带来收益与财富。但与此同时,我们必须牢记,传统文化的传承发展离不开文化传统的生命力,没有人文精神层面的文化传统,物质层面的传统文化就只能成为无源之水,终将干涸、枯竭。特别是在改革与发展要求越来越深入的今天,文化的可持续发展已变得日益重要,茅台人愿意与所有热爱民族文化传统的有志者一起,不断更新观念,开拓进取,努力创建真正具有世界竞争力的民族文化价值品牌企业。(袁仁国)

来源:易展食品机械

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